Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия без месо » рецепта Картофени кюфтета
Картофени кюфтета
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
1.5 кг картофи (сварени )
3 жълтъка + 2 яйца за пържене
200 гр. сирене
1 глава лук
сол
черен пипер
червен пипер
чубрица
малко олио
брашно за пържене
Сварените, обелени и изстинали картофи се намачкват или рендосват. Към тях се добавят разбирите жълтъци, натрошеното сирене, лукът, олиото и подправките. Разбърква се добре до получаване на хомогенна смес. В нагорещена мазнина се пържат малки елипсовидни форми от сместа, предварително оваляни в брашно и яйца. Могат да се поднесат с млечен сос.
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Кулинарни предизвикателства за Великден
Великден наближава и вече се замисляме какво да сложим пред семейството и гостите си на празничната трапеза. Ако търсите идеи за Великденски специалитети, значи сте на правилното място.
още »
Кой материал е най-добър за съдове за готвене? Как да изберем най-подходящия?
При толкова голямо разнообразие на съдове за готвене, изборът за някои би бил изключително труден. От различните материали до най-подходящите за запечатване, пържене, печене, задушаване...
още »
Спортистите споделят любимите си ястия
Храненето на спортистите е много важна част от тяхната комплексна подготовка.
Проверихме всяка от тези рецепти с Адам Корзун, бивш готвач в хотел Four Seasons Hotel в Бостън, а сега главен американски диетолог на много спортисти. Вижте „Защо работи“ рецептата за всеки спортист.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Картофени кюфтета
От форум:
От друг сайт:
