Начало » Зимнина » Рецепти за Лютеници » рецепта Домашна лютеница
Домашна лютеница
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
10 кг червени чушки
5 кг домати (рома)
сол, захар и олио - на вкус
Смиламе доматите на машинка и ги слагаме на котлона да се варят до сгъстяване. Чушките се пекат, белят и се мелят на машинка, която отделя люспите, за да стане по-фина лютеницата. Сипваме ги при доматите и се оставят да поврят заедно до пълно сгъстяване. Прибавяме сол, захар и олио - на вкус. Готовата лютеница се сипва в бурканчета с винт и след това се кипват 10 минути.
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Кулинарни предизвикателства за Великден
Великден наближава и вече се замисляме какво да сложим пред семейството и гостите си на празничната трапеза. Ако търсите идеи за Великденски специалитети, значи сте на правилното място.
още »
Кой материал е най-добър за съдове за готвене? Как да изберем най-подходящия?
При толкова голямо разнообразие на съдове за готвене, изборът за някои би бил изключително труден. От различните материали до най-подходящите за запечатване, пържене, печене, задушаване...
още »
Спортистите споделят любимите си ястия
Храненето на спортистите е много важна част от тяхната комплексна подготовка.
Проверихме всяка от тези рецепти с Адам Корзун, бивш готвач в хотел Four Seasons Hotel в Бостън, а сега главен американски диетолог на много спортисти. Вижте „Защо работи“ рецептата за всеки спортист.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Домашна лютеница
От форум:
От друг сайт:
