Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия със свинско месо » рецепта Варен ориз със зеленчуци и свинско
Варен ориз със зеленчуци и свинско

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
200-300 гр. свинско/пилешко месо
1 купа ориз
1 глава лук
1 морков
1 к.ч. грах
прясна чушка
прясно зеле и всякакви други зеленчуци, с които разполагате
2-4 с.л. олио
сол
чубрица
Оризът се сварява добре, след което се прецежда (ако е останала вода при варенето) и се оставя отново в тенджерата, в която е бил варен. Всички зеленчуци се нарязват на едро, за да може да запазят хрупкавостта си и след термичната обработка. Последователно се запържват лукът с моркова, след това се добавя граха, а накрая се добавя нарязаната на едро чушка, която се пържи за по-малко от минута. Веднага след като се добави зелето, тиганът се отстранява от котлона. Разбърква се добре.
Чрез решетъчна лъжица, зеленчуците се прехвърлят при ориза. Останалото олио в тигана се използва, за да се запържи нарязаното на кубчета свинско месо. Добавете по желание 1/2 к.ч. червено вино и няколко капки соев сос, чубрица.
След като месото е готово, добавете към ориза със зеленчуците. Добавете сол на вкус. Приятно похапване!
Още рецепти за Ястия със свинско месо
Свински вратни пържоли на фурна
Нахут с испанско чорисо и кокали
Добави към любими рецепти Разпечатай
Последни статии
Спортистите споделят любимите си ястия
Храненето на спортистите е много важна част от тяхната комплексна подготовка.
Проверихме всяка от тези рецепти с Адам Корзун, бивш готвач в хотел Four Seasons Hotel в Бостън, а сега главен американски диетолог на много спортисти. Вижте „Защо работи“ рецептата за всеки спортист.
още »
5 диети, които науката подкрепя
Целта на тази статия е да предложим здравословни варианти на хранене, които не ви ограничават и същевременно ви помагат да се чувствате свежи и с тонус.
още »
Модерна еспресо-торта на Ернст Кнам
Италианската компания Lavazza предоставя вълнуваща рецепта за Коледните празници
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Варен ориз със зеленчуци и свинско
От форум:
От друг сайт: