Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия със свинско месо » рецепта Сочни пържолки с гъбен сос и пресни картофки

Сочни пържолки с гъбен сос и пресни картофки

Разпечатай

от готварската книга на Добринка Петкова

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

6 бр. свински пържоли
300 г гъби
60 г масло
60 мл олио
1 глава лук
2-3 скилидки чесън
сол
черен пипер
2 с.л брашно
400 мл прясно мляко
600-700 г картофи

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Сочни пържолки с гъбен сос и пресни картофки

Овкусете пържолите и ги оваляйте в брашно. Запържете ги от двете страни. В същата мазнина запържете гъбите. Извадете ги и запържете лука, чесъна и брашното. Налейте млякото и пасирайте. Върнете гъбите и след 10 минути свалете от котлона. Подредете пържолите в средата на тавичка, като леко ги застъпвате. Обелете картофите, нарежете ги и ги подредете покрай пържолите. Залейте с гъбения сос и печете на 200 градуса за 40 минути или до готовност. Поръсете с нарязан магданоз.



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Кулинарни предизвикателства за Великден

Кулинарни предизвикателства за Великден

Великден наближава и вече се замисляме какво да сложим пред семейството и гостите си на празничната трапеза. Ако търсите идеи за Великденски специалитети, значи сте на правилното място.
още »

Кой материал е най-добър за съдове за готвене? Как да изберем най-подходящия?

Кой материал е най-добър за съдове за готвене? Как да изберем най-подходящия?

При толкова голямо разнообразие на съдове за готвене, изборът за някои би бил изключително труден. От различните материали до най-подходящите за запечатване, пържене, печене, задушаване...
още »

Спортистите споделят любимите си ястия

Спортистите споделят любимите си ястия

Храненето на спортистите е много важна част от тяхната комплексна подготовка.

Проверихме всяка от тези рецепти с Адам Корзун, бивш готвач в хотел Four Seasons Hotel в Бостън, а сега главен американски диетолог на много спортисти. Вижте „Защо работи“ рецептата за всеки спортист.


още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите линк към Сочни пържолки с гъбен сос и пресни картофки


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама