Шоколадов сладкиш - замък

от готварската книга на Az-gotvia .bg

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

150 г краве масло
200 г захар
1 ч.л. ванилена захар
2 яйца
175 г брашно
1 ч.л. бакпулвер
4 с.л. какао
50 мл прясно мляко
100 мл вода

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Шоколадов сладкиш - замък

Маслото се размеква и се смесва със захарта. Добавят се яйцата и се разбърква добре. Отделно се смесват брашното, бакпулвера, ванилията и какаото. Добавят се към останалата смес. Водата се загрява почти до завиране и заедно с млякото се изсипва в тестото, разбърква се с миксер. Тестото се изсипва в намазана с масло или покрита с домакинска хартия тавичка (моята е с размери 22 х 35 см). Пече се в предварително загрята фурна при 175 градуса около 40-45 минути. След като сладкишът се охлади го изрежете във формата на замък и го украсете. Аз използвах сушени кайсии, желирани бонбони и захарен шрифт.

Още рецепти за Сладкиши

Ябълков сладкиш с маскарпоне

Кралски Коледен сладкиш

Сладкиш с шоколад и сушени сини сливи

Сиропиран ябълков сладкиш със златни стафиди

Сиропиран сладкиш с канела и какао

Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай

Последни статии

Кулинарни предизвикателства за Великден

Великден наближава и вече се замисляме какво да сложим пред семейството и гостите си на празничната трапеза. Ако търсите идеи за Великденски специалитети, значи сте на правилното място.
още »

Кой материал е най-добър за съдове за готвене? Как да изберем най-подходящия?

При толкова голямо разнообразие на съдове за готвене, изборът за някои би бил изключително труден. От различните материали до най-подходящите за запечатване, пържене, печене, задушаване...
още »

Спортистите споделят любимите си ястия

Храненето на спортистите е много важна част от тяхната комплексна подготовка.

Проверихме всяка от тези рецепти с Адам Корзун, бивш готвач в хотел Four Seasons Hotel в Бостън, а сега главен американски диетолог на много спортисти. Вижте „Защо работи“ рецептата за всеки спортист.

още »