Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия със свинско месо » рецепта Пържолки със сос с печурки

Пържолки със сос с печурки

Разпечатай

от готварската книга на Веселина Великова

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

400 г печурки
4 бр. свински пържоли
сол - на вкус
черен пипер - на вкус
олио - за пържене
2 с.л. брашно
300 мл бульон
олио - за намазване на пържолките

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Пържолки със сос с печурки

Измиваме пържолките. Подправяме ги със сол и черен пипер. Намазваме ги с олио. Сгряваме скарата за печене. Опичаме пържолките от двете страни. Измиваме печурките, пънчетата също ги използваме. Нарязваме печурките на малки парчета. Сгряваме малко олио в тиган и изпържваме гъбите. След като ги изпържим, добавяме 2 с.л. брашно и разбъркваме. Добавяме 300 мл бульон от варено месо, ако нямаме, можем да прибавим топла вода. Прибавяме сол и черен пипер на вкус. Разбъркваме. Оставяме на тих огън да къкри сосът. Почти готов, слагаме и пържолките да се готвят на тих огън. След като стане ястието, още топло сервираме в чинии по една пържолка и поливаме със сос с печурки.



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Освежаващи коктейли с кафе за лятото

Освежаващи коктейли с кафе за лятото

Lavazza разработи нови рецепти за освежаване на българското лято – защото няма нищо по-добро от освежаващо кафе, което да Ви охлади!
още »

Какво да подарите за Нова година: полезни съвети и креативни идеи!

Какво да подарите за Нова година: полезни съвети и креативни идеи!

Нова година е любим семеен празник, време на чудеса и магия, свързани с мек пухкав сняг, свеж аромат на мандарина и дългоочаквани подаръци!
още »

Защо да поръчваме кухня по поръчка

Защо да поръчваме кухня по поръчка

В онлайн магазин Aiko XXXL можете да разгледате различни варианти, които перфектно да отговорят на вашите критерии за функционалност и стилен дизайн.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите линк към Пържолки със сос с печурки


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама