Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия със свинско месо » рецепта Пържоли и моркови с вино

Пържоли и моркови с вино

Разпечатай

от готварската книга на Todorka Maratilova

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

800 гр. свински пържоли
4/5 броя моркови
дафинов лист
50 мл. бяло вино
50 мл. доматено пюре
олио
сол и черен пипер

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Пържоли и моркови с вино

Пържолите се овкусяват със солта и пипера и се начукват. Половината от тях се редят в тавата. Режат се морковите на много тънки лентички и се поставят върху реда от пържоли. Добавя се дафиновият лист. Върху морковите се реди втори ред от пържолите. Всичко се залива с олиото и виното. Накрая се добавя и доматеното пюре, разредено с малко водичка.

Тавичката се обвива с фолио и се пече така докато заври, след това махаме фолиото, разбутваме леко пържолите да се потопят всички в соса и допичаме без фолио, за да хванат коричка.



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Кулинарни предизвикателства за Великден

Кулинарни предизвикателства за Великден

Великден наближава и вече се замисляме какво да сложим пред семейството и гостите си на празничната трапеза. Ако търсите идеи за Великденски специалитети, значи сте на правилното място.
още »

Кой материал е най-добър за съдове за готвене? Как да изберем най-подходящия?

Кой материал е най-добър за съдове за готвене? Как да изберем най-подходящия?

При толкова голямо разнообразие на съдове за готвене, изборът за някои би бил изключително труден. От различните материали до най-подходящите за запечатване, пържене, печене, задушаване...
още »

Спортистите споделят любимите си ястия

Спортистите споделят любимите си ястия

Храненето на спортистите е много важна част от тяхната комплексна подготовка.

Проверихме всяка от тези рецепти с Адам Корзун, бивш готвач в хотел Four Seasons Hotel в Бостън, а сега главен американски диетолог на много спортисти. Вижте „Защо работи“ рецептата за всеки спортист.


още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил

Коментари (1)


Аватар05 Октомври 2013
Диана Димитрова
Много са вкусни!



Ако желаете, може да сложите линк към Пържоли и моркови с вино


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама