Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия със свинско месо » рецепта Пияно мезе със свинско месо
Пияно мезе със свинско месо
от готварската книга на
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
500 гр. свинско филе
8 с.л. зехтин
1 глава червен лук
1 червена чушка
1 зелена чушка
1 домат
магданоз
1 к.ч. бяло вино
1 ч.л. кетчуп
риган
бял пипер
сол
Месото се нарязва на малки парчета и се запържва в предварително загрятия зехтин (или олио). Лукът и чушките се нарязват на едро и се слагат при месото, като се бърка непрекъснато. Добавят се кетчупа, сол, риган и бял пипер на вкус. Налива се виното и се оставя да се задуши около 5 минути, докато зеленчуците омекнат. Доматът се настъргва, смесва се с малко зехтин и нарязан на ситно магданоз и се добавя към ястието. Разбърква се и след 1-2 минути яденето е готово.
По желание заедно с подправките може да се добавят 1 шепа рукула и 1 ч.л. горчица.
Още рецепти за Ястия със свинско месо
Свински вратни пържоли на фурна
Нахут с испанско чорисо и кокали
Добави към любими рецепти Разпечатай
Последни статии
Как да почистим петната в кухнята
Когато готвите често се случва след това в кухнята да останат мазни петна по плотовете, масите и покривките. Ето няколко ефективни метода за почистване на петна в кухнята
още »
Световен ден на коктейлите с привкус на кафе от Lavazza
На 13 май се отбелязва Световният ден на коктейлите.
още »
Шест лесни метода за почистване на замърсена фурна
Фурната е един от най-използваните уреди в кухнята и често се замърсява с мазнини и остатъци от храна. Почистването ѝ може да изглежда като трудна задача, но с правилните методи може да бъде лесно и ефективно.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Коментари
Ако желаете, може да сложите линк към Пияно мезе със свинско месо
От форум:
От друг сайт:
Добринка Петкова