Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия с риба » рецепта Никулденски шаран с доматен сок и малки лукчета

Никулденски шаран с доматен сок и малки лукчета

Разпечатай

от готварската книга на Румяна Атанасова

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

Шаран 1,5-2 кг
10 -15 главички лук
4-5 скилиди чесън
500 мл.доматен сок (може и домашно консервиран)
черен пипер
магданоз
сол
олио
червен пипер

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Никулденски шаран с доматен сок и малки лукчета

Почистеният шаран се омазнява, осолява се, намазва се с намачкания чесън и се поръсва с черен пипер. Поставя се в намазнена тавичка, около шарана се слагат почистените главички лук и се налива доматения сок, слага се червения пипер, долива се и около 200 мл.вода, поръсва се с нарязания магданоз. Пече се до омекване на лука и шарана да хване коричка. Ако ви се стори, че сосът е рядък, може да сгъстите с лъжица брашно, разтворено с вода на кашичка. Това е моята рецепта, която приготвям за Никулден, снимка на сервиран шарана в чиния и картофено пюре украсено с маслини. Приятен апетит!



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Как да почистим петната в кухнята

Как да почистим петната в кухнята

Когато готвите често се случва след това в кухнята да останат мазни петна по плотовете, масите и покривките. Ето няколко ефективни метода за почистване на петна в кухнята
още »

Световен ден на коктейлите с  привкус на кафе от Lavazza

Световен ден на коктейлите с привкус на кафе от Lavazza

На 13 май се отбелязва Световният ден на коктейлите.
още »

Шест лесни метода за почистване на замърсена фурна

Шест лесни метода за почистване на замърсена фурна

Фурната е един от най-използваните уреди в кухнята и често се замърсява с мазнини и остатъци от храна. Почистването ѝ може да изглежда като трудна задача, но с правилните методи може да бъде лесно и ефективно.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил

Коментари (2)


Аватар10 Ноември 2013
cvetelina ivanova
изглежда страхотно
чудно....



Ако желаете, може да сложите линк към Никулденски шаран с доматен сок и малки лукчета


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди