Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия с риба » рецепта Печена скумрия с лук във фурна
Печена скумрия с лук във фурна
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
Скумриите, измити и почистени добре от вътрешностите. Във всяка в коремчето слагам един или два дафинови листа, няколко зърна черен пипер, малко олио и от сока на лимона. Предварително съм ги посолила отвътре и отвън със сол. Ако нямаме лимони, може да се сложи 1 с.л. оцет. Главата лук нарязвам на едри полумесеци и слагам и вътре и отвън поръсвам с лука. Може да се поръси и със млян черен пипер. Слагам тавата в силна фурна, предварително загрята и с фолио, за да се задуши лука и да омекне. След около половин час свалям фолиото и допичам рибата.
Още рецепти за Ястия с риба
Панирана бяла риба `Cola de Rape`
Филе от ципура с магданозено песто и горчичен сос
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната
Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »
3 идеи за аранжиране на градината
Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »
3 трика за перфектно тесто за пица
В основата на добре приготвената пица стои направата на тестото. Тази задача изглежда лесна на пръв поглед, но изисква търпение, отдаденост, умения и доза любов. Какви са тайните на перфектното тесто? Екипът на Доминос споделя три трика, които да ви помогнат да направите вкусен блат за печене у дома.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Печена скумрия с лук във фурна
От форум:
От друг сайт:
