Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия с риба » рецепта Сьомга с варени зeленчуци

Сьомга с варени зeленчуци

Разпечатай

от готварската книга на Марияна Желева

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

сьомга – 140 гр.
картофи – 2 бр.
сол – 3 щипки
черен пипер – 2 щипки
бяло вино - 4 с.л
зехтин – 3 с.л
масло – 1 с.л
чесън на прах - 1 щипка
броколи – 50 гр.

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Сьомга с варени зeленчуци

Слагаме в тиган 2 с.л зехтин да се сгорещи. Измиваме рибата и нарязваме на две равни по големина парчета. Посоляваме ги със сол и черен пипер, за да овкусят. Слагаме рибата в тигана да се запечата от едната страна. Добавяме виното. После внимателно обръщаме от другата страна. Нужно е да приема приятен загар. Обелваме два картофа и ги измиваме. Накъсваме броколите на малки розички. В тенджерка слагаме вода и прибавяме двата картофа и броколите. Сваряваме ги до готовност. Проверяваме дали са готови поотделно. Като се варят ги вадим и режем картофите на едри парчета. Поръсваме картофите с 1 с.л зехтин, 1 щипка сол и 1 щипка чесън на прах за вкус и аромат. Броколите ги овкусяваме с масло и 1 щипка сол. Подреждаме в чиния и хапваме топло.



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната

Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната

Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »

3 идеи за аранжиране на градината

3 идеи за аранжиране на градината

Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »

3 трика за перфектно тесто за пица

3 трика за перфектно тесто за пица

В основата на добре приготвената пица стои направата на тестото. Тази задача изглежда лесна на пръв поглед, но изисква търпение, отдаденост, умения и доза любов. Какви са тайните на перфектното тесто? Екипът на Доминос споделя три трика, които да ви помогнат да направите вкусен блат за печене у дома.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите линк към Сьомга с варени зeленчуци


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама