Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия с риба » рецепта Сьомга с варени зeленчуци

Сьомга с варени зeленчуци

Разпечатай

от готварската книга на Марияна Желева

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

сьомга – 140 гр.
картофи – 2 бр.
сол – 3 щипки
черен пипер – 2 щипки
бяло вино - 4 с.л
зехтин – 3 с.л
масло – 1 с.л
чесън на прах - 1 щипка
броколи – 50 гр.

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Сьомга с варени зeленчуци

Слагаме в тиган 2 с.л зехтин да се сгорещи. Измиваме рибата и нарязваме на две равни по големина парчета. Посоляваме ги със сол и черен пипер, за да овкусят. Слагаме рибата в тигана да се запечата от едната страна. Добавяме виното. После внимателно обръщаме от другата страна. Нужно е да приема приятен загар. Обелваме два картофа и ги измиваме. Накъсваме броколите на малки розички. В тенджерка слагаме вода и прибавяме двата картофа и броколите. Сваряваме ги до готовност. Проверяваме дали са готови поотделно. Като се варят ги вадим и режем картофите на едри парчета. Поръсваме картофите с 1 с.л зехтин, 1 щипка сол и 1 щипка чесън на прах за вкус и аромат. Броколите ги овкусяваме с масло и 1 щипка сол. Подреждаме в чиния и хапваме топло.



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

5 диети, които науката подкрепя

5 диети, които науката подкрепя

Целта на тази статия е да предложим здравословни варианти на хранене, които не ви ограничават и същевременно ви помагат да се чувствате свежи и с тонус.
още »

Модерна еспресо-торта на Ернст Кнам

Модерна еспресо-торта на Ернст Кнам

Италианската компания Lavazza предоставя вълнуваща рецепта за Коледните празници
още »

Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?

Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?

За да работи правилно една машина тя трябва да е добре смазана, като същото важи и за човешкото тяло, което има нужда от съответните микронутриенти. Тези микронутриенти в лицето на витамините и минералите са така важни за нашия метаболизъм.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите линк към Сьомга с варени зeленчуци


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама