Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия със свинско месо » рецепта Месо със зеленчуци на котлон
Месо със зеленчуци на котлон
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
1 400 кг. свинско месо - по-мазно
сол на вкус
черен пипер на вкус
1 бр. зелен пипер
3 бр. гъби печурки - пресни
1 ч.ч вино
2/3 ч.ч олио
1 дафинов лист
2 щипки суха чубрица
В тенджера на котлона слагаме олиото да се сгорещи. Нарязваме на хапки свинското месо. Измиваме го. Слагаме месото в горещото олио да се позапържи. Разбъркваме често. През това време нарязваме на парченца пипера и на парчета по дължина печурките. Прибавяме и тях. Разбъркваме много добре. Подправяме със сол и черен пипер на вкус. Добавяме чубрицата и дафиновият лист. Като позапържим продуктите, добавяме виното и слагаме на тих огън с захлупен капак. Готвим докато остане на мазнина. Да ви е сладко!
Още рецепти за Ястия със свинско месо
Свински вратни пържоли на фурна
Нахут с испанско чорисо и кокали
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната
Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »
3 идеи за аранжиране на градината
Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »
3 трика за перфектно тесто за пица
В основата на добре приготвената пица стои направата на тестото. Тази задача изглежда лесна на пръв поглед, но изисква търпение, отдаденост, умения и доза любов. Какви са тайните на перфектното тесто? Екипът на Доминос споделя три трика, които да ви помогнат да направите вкусен блат за печене у дома.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Месо със зеленчуци на котлон
От форум:
От друг сайт:
