Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия със свинско месо » рецепта Месо със зеленчуци на котлон

Месо със зеленчуци на котлон

Разпечатай

от готварската книга на Марияна Желева

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

1 400 кг. свинско месо - по-мазно
сол на вкус
черен пипер на вкус
1 бр. зелен пипер
3 бр. гъби печурки - пресни
1 ч.ч вино
2/3 ч.ч олио
1 дафинов лист
2 щипки суха чубрица

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Месо със зеленчуци на котлон

В тенджера на котлона слагаме олиото да се сгорещи. Нарязваме на хапки свинското месо. Измиваме го. Слагаме месото в горещото олио да се позапържи. Разбъркваме често. През това време нарязваме на парченца пипера и на парчета по дължина печурките. Прибавяме и тях. Разбъркваме много добре. Подправяме със сол и черен пипер на вкус. Добавяме чубрицата и дафиновият лист. Като позапържим продуктите, добавяме виното и слагаме на тих огън с захлупен капак. Готвим докато остане на мазнина. Да ви е сладко!



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Кулинарни предизвикателства за Великден

Кулинарни предизвикателства за Великден

Великден наближава и вече се замисляме какво да сложим пред семейството и гостите си на празничната трапеза. Ако търсите идеи за Великденски специалитети, значи сте на правилното място.
още »

Кой материал е най-добър за съдове за готвене? Как да изберем най-подходящия?

Кой материал е най-добър за съдове за готвене? Как да изберем най-подходящия?

При толкова голямо разнообразие на съдове за готвене, изборът за някои би бил изключително труден. От различните материали до най-подходящите за запечатване, пържене, печене, задушаване...
още »

Спортистите споделят любимите си ястия

Спортистите споделят любимите си ястия

Храненето на спортистите е много важна част от тяхната комплексна подготовка.

Проверихме всяка от тези рецепти с Адам Корзун, бивш готвач в хотел Four Seasons Hotel в Бостън, а сега главен американски диетолог на много спортисти. Вижте „Защо работи“ рецептата за всеки спортист.


още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите линк към Месо със зеленчуци на котлон


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама