Начало » Десерти » Рецепти за Сладкиши » рецепта Ламингтън

Ламингтън

Разпечатай

от готварската книга на Анелия Терзиева

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

за тестото:
2 яйца
¾ ч.чаша захар
½ ч.чаша олио
1 и ½ ч.чаша брашно
1 пак. бакпулвер
½ ч.чаша прясно мляко
щипка сол
ванилия

за глазурата:
200 гр. прясно мляко
2 с.л. натурално какао
100 гр. натурален шоколад, начупен
80 гр. масло
100 гр. захар
200 гр. кокосови стърготини за овалване

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Ламингтън

Разбиваме яйцата със захарта на пухкав крем. Прибавяме олиото, млякото и разбъркваме отново. Към пресятото брашно добавям бакпулвера, солта и ванилията и прибавям към течната смес. Разбърквам добре до получаване на гладко тесто.

Изсипваме тестото в предварително намазана с масло тава и застлана с хартия за печене. Пече се в предварително загрята фурна на 190С за около 20-25 минути. След готовност оставям за 10 минути да се охлади леко в тавата и след това го премествам върху решетка да изстине напълно.

За глазурата, смесваме всичко в касерола и слагаме на котлона. Разбърквам докато се образува гладък шоколадов топинг. Отстранявам от огъня и оставям да се охлади. Блатът нарязвам на квадратни парченца с дължина на страните около три сантиметра. Всяко парче потапям с помощта на дървен шиш в глазурата и след това овалвам в кокосовите стърготини. Може да се съхраняват в добре затворена кутия за няколко дни.


Продукти: яйца, захар, олио, брашно, бакпулвер, прясно мляко, сол, ванилия, какао, шоколад, краве масло, кокосови стърготини

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Подобни рецепти

Лемингтън / Lamington

Последни статии

Италиански коледни сладкиши с кафе Lavazza

Италиански коледни сладкиши с кафе Lavazza

Lavazza представя две рецепти за традиционни сладкиши, които се съчетават с кафе. Те се допълват със селектирани сортове кафе като специална съставка на класическите италиански десерти.
още »

 Жаждата за кафе означава недостиг на сол и желязо в тялото

Жаждата за кафе означава недостиг на сол и желязо в тялото

Диетологът Шон Уилкинсън твърди, че желанието за някаква храна в повечето случаи показва, че се нуждаем от отделни минерали или хранителни вещества.
още »

Отслабваме с краве сирене половин час преди лягане

Отслабваме с краве сирене половин час преди лягане

Британски изследователи са доказали, че консумацията на определена храна преди лягане може да стимулира метаболизма.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите линк към Ламингтън


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама