Начало » Десерти » Рецепти за Сладкиши » рецепта Ламингтън

Ламингтън

Разпечатай

от готварската книга на Анелия Терзиева

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

за тестото:
2 яйца
¾ ч.чаша захар
½ ч.чаша олио
1 и ½ ч.чаша брашно
1 пак. бакпулвер
½ ч.чаша прясно мляко
щипка сол
ванилия

за глазурата:
200 гр. прясно мляко
2 с.л. натурално какао
100 гр. натурален шоколад, начупен
80 гр. масло
100 гр. захар
200 гр. кокосови стърготини за овалване

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Ламингтън

Разбиваме яйцата със захарта на пухкав крем. Прибавяме олиото, млякото и разбъркваме отново. Към пресятото брашно добавям бакпулвера, солта и ванилията и прибавям към течната смес. Разбърквам добре до получаване на гладко тесто.

Изсипваме тестото в предварително намазана с масло тава и застлана с хартия за печене. Пече се в предварително загрята фурна на 190С за около 20-25 минути. След готовност оставям за 10 минути да се охлади леко в тавата и след това го премествам върху решетка да изстине напълно.

За глазурата, смесваме всичко в касерола и слагаме на котлона. Разбърквам докато се образува гладък шоколадов топинг. Отстранявам от огъня и оставям да се охлади. Блатът нарязвам на квадратни парченца с дължина на страните около три сантиметра. Всяко парче потапям с помощта на дървен шиш в глазурата и след това овалвам в кокосовите стърготини. Може да се съхраняват в добре затворена кутия за няколко дни.



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

5 диети, които науката подкрепя

5 диети, които науката подкрепя

Целта на тази статия е да предложим здравословни варианти на хранене, които не ви ограничават и същевременно ви помагат да се чувствате свежи и с тонус.
още »

Модерна еспресо-торта на Ернст Кнам

Модерна еспресо-торта на Ернст Кнам

Италианската компания Lavazza предоставя вълнуваща рецепта за Коледните празници
още »

Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?

Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?

За да работи правилно една машина тя трябва да е добре смазана, като същото важи и за човешкото тяло, което има нужда от съответните микронутриенти. Тези микронутриенти в лицето на витамините и минералите са така важни за нашия метаболизъм.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите линк към Ламингтън


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама