Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия със свинско месо » рецепта Крехки панирани пържоли на фурна
Крехки панирани пържоли на фурна
от готварската книга на
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
500 г свински пържоли (4-5 броя)
3 яйца
60 г настърган кашкавал
2 с.л. брашно + брашно за овалване на пържолите
3 с.л. галета
1/2 връзка копър
1/2 връзка магданоз
черен пипер
сол
олио
Пържолите се начукват добре, посоляват се, поръсват се с черен пипер и се овалват в брашно.
Панировката се приготвя, като настърганият кашкавал се смесва с 2 с.л. брашно, галетата, копъра и магданоза, прибавят се при разбитите яйца и се разбъркват. Може да се добави малко вода или прясно мляко ако се получи твърде гъста панировката. Добавят се сол и черен пипер на вкус.
Пържолите се овалват в сместа и се нареждат в тава, покрита с хартия за печене. Всяка пържола се полива с малко олио. Тавичката се покрива с алуминиево фолио, защото иначе кашкавалът бързо изгаря. Пекат се около 50 минути в загрята фурна при 220 градуса. След това се маха фолиото и се дозапичат.
Още рецепти за Ястия със свинско месо
Свински вратни пържоли на фурна
Нахут с испанско чорисо и кокали
Добави към любими рецепти Разпечатай
Последни статии
Как да почистим петната в кухнята
Когато готвите често се случва след това в кухнята да останат мазни петна по плотовете, масите и покривките. Ето няколко ефективни метода за почистване на петна в кухнята
още »
Световен ден на коктейлите с привкус на кафе от Lavazza
На 13 май се отбелязва Световният ден на коктейлите.
още »
Шест лесни метода за почистване на замърсена фурна
Фурната е един от най-използваните уреди в кухнята и често се замърсява с мазнини и остатъци от храна. Почистването ѝ може да изглежда като трудна задача, но с правилните методи може да бъде лесно и ефективно.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Коментари
Изглежда апетитно!
Ако желаете, може да сложите линк към Крехки панирани пържоли на фурна
От форум:
От друг сайт:
Шери Курт