Начало » Десерти » Рецепти за Сладкиши » рецепта Кодрит Кадир - II вариант
Кодрит Кадир - II вариант
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
за карамеления крем:
800 мл прясно мляко
5 яйца
1 и 1/2 ч.чаша захар
1 ванилия
за блата:
1 яйце
1/2 ч.чаша захар
2/3 ч.чаша прясно мляко
1/2 ч.чаша олио
1 пакетче бакпулвер
2/3 ч.чаша брашно
2 суп.лъжици какао
Във форма за торта или кръгла тавичка карамелизирайте 1/3 от захарта. Оставете я настрана да изстине добре и през това време разбийте останалата захар за крема с яйцата, млякото и ванилията.
В друг съд разбийте останалите продукти за блата. Изсипете сместа за крема върху карамела. Внимателно налейте сместа за блата на тънка струйка в центъра на яйчено-млечния крем. При печенето блатът ще мине над крема. Печете на водна баня за 40 мин на 180-200 градуса. Оставете сладкиша да изстине в съда с водата. Поставете го в хладилник за 3-4 часа. Обърнете в подходящ съд. Блатът, който вече е отдолу ще се напои от сиропа на карамела. За целта оставете сладкиша за още 2 часа в хладилника и след това поднесете.
Още рецепти за Сладкиши
Сладкиш с шоколад и сушени сини сливи
Сиропиран ябълков сладкиш със златни стафиди
Сиропиран сладкиш с канела и какао
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Кулинарни предизвикателства за Великден
Великден наближава и вече се замисляме какво да сложим пред семейството и гостите си на празничната трапеза. Ако търсите идеи за Великденски специалитети, значи сте на правилното място.
още »
Кой материал е най-добър за съдове за готвене? Как да изберем най-подходящия?
При толкова голямо разнообразие на съдове за готвене, изборът за някои би бил изключително труден. От различните материали до най-подходящите за запечатване, пържене, печене, задушаване...
още »
Спортистите споделят любимите си ястия
Храненето на спортистите е много важна част от тяхната комплексна подготовка.
Проверихме всяка от тези рецепти с Адам Корзун, бивш готвач в хотел Four Seasons Hotel в Бостън, а сега главен американски диетолог на много спортисти. Вижте „Защо работи“ рецептата за всеки спортист.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Коментари
Вкусотия!
Много ми харесва рецептата!
Прекрасен десерт!
Това му е инетерсното-става сочна кексовата част и доста вкусна!
Интересна рецепта, харесвам сочни десерти и бих го направила някой ден!
Ако желаете, може да сложите линк към Кодрит Кадир - II вариант
От форум:
От друг сайт:
Тони Иванова