Начало » Десерти » Рецепти за Сладкиши » рецепта Кодрит кадир

Кодрит кадир

Разпечатай

от готварската книга на Надя Недева

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

За карамела:
5 с.л. захар

За крем карамела:
6 яйца
900 мл. прясно мляко
200 гр. захар
1 ванилия

За блата:
1 яйце
100 мл. прясно мляко
100 гр. захар
100 гр. брашно
1 ч.л. бакпулвер
2.с.л. какао

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Кодрит кадир

Захарта се карамелизира във формата, и се оставя да изстине хубаво. Яйцата се разбиват със захарта, добавят се прясното мляко и ванилията. Яйчената смес се изсипва върху хубаво изстиналия карамел, след това на тънка струя се добавя тестото. Пече се на водна баня около 50 минути в предварително загрята фурна на 180 градуса. Изчаква се да изстине, поставя се в хладилник за едно денонощие.


Продукти: захар, яйца, прясно мляко, ванилия, какао, брашно, бакпулвер

Тагове: Арабска кухня

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?

Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?

За да работи правилно една машина тя трябва да е добре смазана, като същото важи и за човешкото тяло, което има нужда от съответните микронутриенти. Тези микронутриенти в лицето на витамините и минералите са така важни за нашия метаболизъм.
още »

Подгответе диетата си за сезона на колоезденето

Подгответе диетата си за сезона на колоезденето

Зимата вече си тръгва, така че скоро ще настъпи сезонът на колоезденето. Ето нашите съвети как да нагласите хранителния си режим по подходящ начин. Наясно сме, че единствено с диета няма да станете победители в Тур дьо Франс.
още »

Топ 9 на най-добрите съвети как да спестим от храна

Топ 9 на най-добрите съвети как да спестим от храна

Една от стоките, която е необходима за всички ни всеки ден, е храната. Няма как да изберем да не си купим или да не се храним.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил

Коментари (2)


Аватар17 Март 2012
Radka Petrova
Много вкусен сладкиш, ще пусна снимки на моето изобретение от миналата година. Стана невероятно, но за мен остана само една вилица да го опитам. Аз го бях открила със заглавие: Арабска торта с крем карамел, но в продуктите няма изменение. Заслужава си и другите да го опитат.
Аватар08 Февруари 2012
Нина Райчева
Свекърва ми приготвя този десерт и е много, много вкусен. Не знаех, че се казва така, но всъщност само вкусът има значение :)



Ако желаете, може да сложите линк към Кодрит кадир


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама