Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия със свинско месо » рецепта Кюфтенца по китайски

Кюфтенца по китайски

Разпечатай

от готварската книга на Шери Курт

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

за кюфтенцата:
кайма - свинска 350 гр.
лук - 1глава/ настърган/
джинджифил - на прах
1 ч. л. канела
кориандър
соев сос - 1 с. л.
сметана - 1 с. л.
вода - 1 с. л.
зеле - 1 с. л.
вино - 1 с. л.
червен пипер - лют
сол
нишесте - 1 с. л.
гъби - сушени - 1 с. л.
олио
черен пипер

за зелето:
400 гр зеле
1 морков
2 с.л.соево олио
1 с.л.сусамово олио
3-4 гъби
2 с.л.кълнове
сол
1 ч.л.захар
3 с.л.соев сос

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Кюфтенца по китайски

Омесваме добре каймата с всички подправки, правим малки топчета, овалваме ги леко в нишесте и ги пържим в горещо олио.

Зелето се нарязва на ивици и се оставя да омекне в гореща вода. Изплаква се със студена вода и се подсушава добре. Морковът се нарязва на жулиен и се прибавя към зелето. В мазнината се запържват гъбите, моркова, зелето и кълновете. Залива се със сос от соевия сос, малко сол и захарта. След 5 мин се сваля от котлона, сервира се в чиния и отгоре се нареждат кюфтенцата.



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Какво да подарите за Нова година: полезни съвети и креативни идеи!

Какво да подарите за Нова година: полезни съвети и креативни идеи!

Нова година е любим семеен празник, време на чудеса и магия, свързани с мек пухкав сняг, свеж аромат на мандарина и дългоочаквани подаръци!
още »

Защо да поръчваме кухня по поръчка

Защо да поръчваме кухня по поръчка

В онлайн магазин Aiko XXXL можете да разгледате различни варианти, които перфектно да отговорят на вашите критерии за функционалност и стилен дизайн.
още »

Кулинарни предизвикателства за Великден

Кулинарни предизвикателства за Великден

Великден наближава и вече се замисляме какво да сложим пред семейството и гостите си на празничната трапеза. Ако търсите идеи за Великденски специалитети, значи сте на правилното място.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите линк към Кюфтенца по китайски


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама