Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия със свинско месо » рецепта Гретен със зелен фасул

Гретен със зелен фасул

Разпечатай

от готварската книга на Веселина Константинова

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

1 кг. зелен фасул
1 глава лук
4 скилидки чесън
250 гр. бекон
150 гр. кашкавал
4 с.л. масло
100 гр. кротони
сол
млян черен пипер

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Гретен със зелен фасул

Измийте и изчистете зеленият фасул. Сварете фасула в подсолена вода до готовност. Сложете в дълбок съд половината масло, ситно нарязаните лук и чесън и гответе докато зеленчуците се карамелизират. Прибавете нарязаният на ситно бекон и бъркайте, докато се запържи бекона. Добавете брашното и след това прясното мляко /прави се по-рехав бешамел/, сложете и настъргания кашкавал. Към готовата смес изсипете зеленият фасул. Разстелете в тавичка, поръсете отгоре крокетите /объркани с останалото масло/ и изпечете в загрята фурна на 180-200 градуса за около 30 мин.



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Как да изберем подходящ вентилатор за аспирация на кухня?

Как да изберем подходящ вентилатор за аспирация на кухня?

Изборът на правилния кухненски вентилатор е от решаващо значение за поддържане на добро качество на въздуха и премахване на дим, пара и миризми от готвене във вашата кухня. Има няколко фактора, които трябва да имате предвид при избора на кухненски вентилатор.
още »

Готвене с вода от сондаж - предимства и добри практики

Готвене с вода от сондаж - предимства и добри практики

Сондажите са популярен и устойчив начин за добиване на подпочвена вода за битови нужди. Ако имате сондаж, може би се чудите дали водата му е подходяща за готвене.
още »

Освежаващи коктейли с кафе за лятото

Освежаващи коктейли с кафе за лятото

Lavazza разработи нови рецепти за освежаване на българското лято – защото няма нищо по-добро от освежаващо кафе, което да Ви охлади!
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите линк към Гретен със зелен фасул


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама