Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия със свинско месо » рецепта Гретен със зелен фасул

Гретен със зелен фасул

Разпечатай

от готварската книга на Веселина Константинова

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

1 кг. зелен фасул
1 глава лук
4 скилидки чесън
250 гр. бекон
150 гр. кашкавал
4 с.л. масло
100 гр. кротони
сол
млян черен пипер

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Гретен със зелен фасул

Измийте и изчистете зеленият фасул. Сварете фасула в подсолена вода до готовност. Сложете в дълбок съд половината масло, ситно нарязаните лук и чесън и гответе докато зеленчуците се карамелизират. Прибавете нарязаният на ситно бекон и бъркайте, докато се запържи бекона. Добавете брашното и след това прясното мляко /прави се по-рехав бешамел/, сложете и настъргания кашкавал. Към готовата смес изсипете зеленият фасул. Разстелете в тавичка, поръсете отгоре крокетите /объркани с останалото масло/ и изпечете в загрята фурна на 180-200 градуса за около 30 мин.


Продукти: зелен фасул, лук, чесън, бекон, кашкавал, краве масло, кротони, сол, черен пипер

Тагове: Българска кухня

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Подобни рецепти

Зелен фасул с кюфтенца
Зелен боб
Зелен боб със свинско и чесън
Огретен от спанак, картофи, тиквички и грах

Последни статии

Подгответе диетата си за сезона на колоезденето

Подгответе диетата си за сезона на колоезденето

Зимата вече си тръгва, така че скоро ще настъпи сезонът на колоезденето. Ето нашите съвети как да нагласите хранителния си режим по подходящ начин. Наясно сме, че единствено с диета няма да станете победители в Тур дьо Франс.
още »

Топ 9 на най-добрите съвети как да спестим от храна

Топ 9 на най-добрите съвети как да спестим от храна

Една от стоките, която е необходима за всички ни всеки ден, е храната. Няма как да изберем да не си купим или да не се храним.
още »

Италиански коледни сладкиши с кафе Lavazza

Италиански коледни сладкиши с кафе Lavazza

Lavazza представя две рецепти за традиционни сладкиши, които се съчетават с кафе. Те се допълват със селектирани сортове кафе като специална съставка на класическите италиански десерти.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите линк към Гретен със зелен фасул


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама