Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия със свинско месо » рецепта Чомлек
Чомлек
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
1 200 гр. свинско месо
3 гл. лук кромид стар
1 гл. чесън стар
2 бр. моркови
500 гр. гъби печурки
500 гр. картофи
1 ч.ч. вино бяло
1 ч.ч. вода
100 мл олио
3 стръка магданоз пресен
1 глава целина
2 щипки черен пипер млян
2 щипки сол
Месото се реже на големи хапки, лукът на шайби, чесънът и морковите на колелца, картофите на големи парчета, гъбите на ивици. В дъното на гювеча се слага олио, ред зеленчуци, ред месо и така редуваме всичко. Накрая слагаме виното, олиото и вада. Захлупваме с капака. Ястието се пече на фурна около 4 часа на бавен огън.
Още рецепти за Ястия със свинско месо
Свински вратни пържоли на фурна
Нахут с испанско чорисо и кокали
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Готвене с вода от сондаж - предимства и добри практики
Сондажите са популярен и устойчив начин за добиване на подпочвена вода за битови нужди. Ако имате сондаж, може би се чудите дали водата му е подходяща за готвене.
още »
Освежаващи коктейли с кафе за лятото
Lavazza разработи нови рецепти за освежаване на българското лято – защото няма нищо по-добро от освежаващо кафе, което да Ви охлади!
още »
Какво да подарите за Нова година: полезни съвети и креативни идеи!
Нова година е любим семеен празник, време на чудеса и магия, свързани с мек пухкав сняг, свеж аромат на мандарина и дългоочаквани подаръци!
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Чомлек
От форум:
От друг сайт:
