Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия със свинско месо » рецепта Ароматно свинско

Ароматно свинско

Разпечатай

от готварската книга на Шери Курт

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

500 гр свинско месо
1 кг лук /нарязан на полумесеци/
2 скилидки чесън / нарязан на дребно/
6 стръка мащерка
1 дафинов лист
5 с.л зехтин
85 гр масло
1 морков /нарязан на колелца/
1 с.л ориз
сол и черен пипер на вкус

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Ароматно свинско

В тиган се загряват 2 с.л зехтин и 25 гр от маслото, докато почне да покафенява леко. Слагаме свинското нарязано на филийки и ги пържим от двете страни докато се зачервят. Вадим месото в чиния, посоляваме и поръсваме с черния пипер. Слагаме в същия тиган лука и моркова и добавяме още 25 гр от маслото и сотираме докато лукът започне да се оцветява в кафеникаво и е почти карамелизиран.

Подреждаме месото в тавичка и отгоре изсипваме лука с моркова и поръсваме с чесъна, ориза, мащерката  и дафиновия лист. Разпределяме късчета от останалото масло из цялата тава и заливаме с 1 ч.ч.вода. Запичаме за около 50-60 минути във фурната.


Продукти: свинско месо, лук, чесън, мащерка, дафинов лист, зехтин, краве масло, моркови, ориз, сол, черен пипер

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?

Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?

За да работи правилно една машина тя трябва да е добре смазана, като същото важи и за човешкото тяло, което има нужда от съответните микронутриенти. Тези микронутриенти в лицето на витамините и минералите са така важни за нашия метаболизъм.
още »

Подгответе диетата си за сезона на колоезденето

Подгответе диетата си за сезона на колоезденето

Зимата вече си тръгва, така че скоро ще настъпи сезонът на колоезденето. Ето нашите съвети как да нагласите хранителния си режим по подходящ начин. Наясно сме, че единствено с диета няма да станете победители в Тур дьо Франс.
още »

Топ 9 на най-добрите съвети как да спестим от храна

Топ 9 на най-добрите съвети как да спестим от храна

Една от стоките, която е необходима за всички ни всеки ден, е храната. Няма как да изберем да не си купим или да не се храним.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите линк към Ароматно свинско


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама