Начало » Готварската книга на Nikolai Lukov

Готварската книга на Nikolai Lukov

Готварската книга на Nikolai Lukov

Точки: 4344

Nikolai Lukov » Потребител от 03 Януари 2012
Моите рецепти (79)  |  Любими рецепти (1)  |  Снимки (193)  |  Коментари (62)

обичам да изпробвам нови ,а също така изпитаните стари рецепти


моите рецепти любими рецепти какво сготвих от сайта моите коментари


Рецепта за Лимонови курабийки за Великден

Лимонови курабийки за Великден

Публикувано от: Nikolai Lukov  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 285  |  Снимки (1)
Продукти: брашно, захар, яйца, кисело мляко, свинска мас, ванилия, амонячна сода, лимони

В купа се разбиват яйцата със захарта, киселото мляко, свинската мас, ванилията, амонячната сода...

рецепта »

Рецепта за Торта с дъх на любов

Торта с дъх на любов

Публикувано от: Nikolai Lukov  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 339  |  Снимки (6)
Продукти: яйца, захар, брашно, бакпулвер, ванилия, сметана, инстантно кафе, есенция коняк, портокалова кора, портокали, мед, малинов сироп, шоколадов топинг, шоколад

От продуктите за блатовете се изпичат 2 блата, като яйцата се разбиват много хубаво...

рецепта »

Рецепта за Ябълков пай - II вариант

Ябълков пай - II вариант

Публикувано от: Nikolai Lukov  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 317  |  Снимки (8)
Продукти: брашно, мас, захар, кисело мляко, яйца, сода, ябълки, канела, орехи

Яйцето се разбива със захарта и киселото мляко със содата. Получената смес се омесва на меко тесто с брашното...

рецепта »

Рецепта за Вкусни пликчета с пилешко месо, гъбки и топено сирене

Вкусни пликчета с пилешко месо, гъбки и топено сирене

Публикувано от: Nikolai Lukov  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 311  |  Снимки (3)
Продукти: кори за баница, пиле, пилешко месо, мариновани гъби, маслини, кисели краставички, чушки, сирене, топено сирене, яйца, сол, черен пипер, мащерка, риган, чубрица, чесън на прах, кимион, мазнина

Пилето се сварява и обезкостява, накъсва се на ситно, слага се в средно голяма купа и се добавят яйцето...

рецепта »

Рецепта за Пирожки със сирене

Пирожки със сирене

Публикувано от: Nikolai Lukov  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 331  |  Снимки (7)
Продукти: яйца, кисело мляко, сода за хляб, сол, oлио, брашно

Тестото се оставя да почива 30 мин. и през това време приготвяме сиренето за плънката...

рецепта »

Рецепта за Кексов венец с пилешко, гъби и още вкусове

Кексов венец с пилешко, гъби и още вкусове

Публикувано от: Nikolai Lukov  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 303  |  Снимки (6)
Продукти: кори за баница, яйца, кисело мляко, олио, бакпулвер, брашно, пилешко месо, гъби, кисели краставички, печени чушки, овче сирене, чесън, соев сос, сол, черен пипер, мащерка, риган, чубрица, краве масло, майонеза

Пилешкото месо се нарязва на кубчета и към него се добавят нарязаните гъби, посолява се...

рецепта »

Рецепта за Вкусен ябълков сладкиш

Вкусен ябълков сладкиш

Публикувано от: Nikolai Lukov  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 311  |  Снимки (3)
Продукти: захар, орехи, ябълки, брашно, бакпулвер, олио, канела, краве масло, яйца

Яйцата и захарта се разбиват, прибавят се смесеното с бакпулвера. брашно, олиото, орехите, ябълките и канелата...

рецепта »

Рецепта за Ябълков сладкиш с бисквити

Ябълков сладкиш с бисквити

Публикувано от: Nikolai Lukov  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 310  |  Снимки (3)
Продукти: краве масло, бисквити, орехи, ябълки, яйца, захар, брашно, бакпулвер, ванилия

Яйцата и захарта се разбиват, постепенно се добавя брашното с бакпулвера и ванилията...

рецепта »

Рецепта за Хапки със сирене

Хапки със сирене

Публикувано от: Nikolai Lukov  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 336  |  Снимки (1)
Продукти: яйца, сол, олио, сода за хляб, оцет, брашно, свинска мас, сирене

В голяма купа се разбиват яйцата, добавят се солта, олиото, содата за хляб, оцета и водата...

рецепта »

Рецепта за Кекс от белтъци

Кекс от белтъци

Публикувано от: Nikolai Lukov  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 289  |  Снимки (5)
Продукти: яйца, захар, олио, брашно, бакпулвер, швепс, портокал, орехи, какао

Яйцето и белтъците се разбиват със захарта. Прибавят се олиото, швепсът, брашното с бакпулвера...

рецепта »

Рецепта за Арабско реване с грис и малинов сироп

Арабско реване с грис и малинов сироп

Публикувано от: Nikolai Lukov  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 327  |  Снимки (5)
Продукти: грис, захар, кисело мляко, сода бикарбонат, краве масло, ванилия, малинов сироп, бадеми

Смесват се киселото мляко и содата, захарта, гриса и ванилията...

рецепта »

Рецепта за Сладоледена торта от трохи

Сладоледена торта от трохи

Публикувано от: Nikolai Lukov  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 323  |  Снимки (8)
Продукти: блат, орехи, краве масло, какао, ликьор, сметана, пудра захар, конфитюр от ягоди, шоколад

Блатът се натрошава на едри трохи, добавят се разтопеното масло, орехите, ликьорът, стафидите и какаото...

рецепта »

Рецепта за Нестандартен пай от праскови

Нестандартен пай от праскови

Публикувано от: Nikolai Lukov  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 316  |  Снимки (6)
Продукти: брашно, свинска мас, захар, кисело мляко, яйца, сода, праскови, бисквити

Яйцето се разбива със захарта и киселото мляко със содата. Получената смес се омесва на меко тесто с брашното...

рецепта »

Рецепта за Мъфини с кафе и домашен ликьор

Мъфини с кафе и домашен ликьор

Публикувано от: Nikolai Lukov  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 307  |  Снимки (5)
Продукти: яйца, захар, олио, кафе еспресо, ликьор, брашно, бакпулвер, сода бикарбонат, ванилия, канела, какао

Яйцата се разбиват със захарта, добавят се олиото, кафето, ванилията и ликьора...

рецепта »

Рецепта за Печен свински черен дроб с чуден сос

Печен свински черен дроб с чуден сос

Публикувано от: Nikolai Lukov  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 283  |  Снимки (6)
Продукти: свински черен дроб, брашно, свинска мас, сол, черен пипер, чубрица, риган, кимион, червен пипер, вода, чесън, оцет

Свинският черен дроб се нарязва на парчета с големина на длан, които надлъжно също се режат...

рецепта »

Рецепта за Кървавица от Раковски

Кървавица от Раковски

Публикувано от: Nikolai Lukov  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 307  |  Снимки (4)
Продукти: ориз, свинско сърце, далак, бял дроб, свински мозък, бъбреци, кръв, сол, черен пипер, кимион, копър, вода, черва

Това е характерно ястие за нашия град, като количествата на продуктите и подправките са въпрос на майсторство и вкус.

рецепта »

Рецепта за Пилешки бутчета с топено сирене и гъби

Пилешки бутчета с топено сирене и гъби

Публикувано от: Nikolai Lukov  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 272  |  Снимки (2)
Продукти: пилешки бутчета, пилешко месо, гъби, чесън, краве масло, пилешки бульон, топено сирене, сол, черен пипер, лимонов сок, магданоз

Бутчетата и нарязаните гъби се слагат в йена стъкло, заливат се с бульона. Добавят се топеното сирене...

рецепта »

Рецепта за Пилешки бутчета с пушено сирене и бира

Пилешки бутчета с пушено сирене и бира

Публикувано от: Nikolai Lukov  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 304  |  Снимки (4)
Продукти: пилешки бутчета, пилешко месо, пушено сирене, кашкавал, бира, вода, краве масло, заквасена сметана, сол, босилек, черен пипер, магданоз, брашно

Пилешките бутчета се подправят със сол и черен пипер, овалват се в брашно и се запържват на силен огън...

рецепта »

Рецепта за Пълнена патица в плик

Пълнена патица в плик

Публикувано от: Nikolai Lukov  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 303  |  Снимки (5)
Продукти: патица, гъби, моркови, ориз, праз, бира, вода, краве масло, черен пипер, чубрица, сол, плик за печене

Патицата се почиства и измива и се оставя да се отцеди. През това време се приготвя плънката...

рецепта »

Рецепта за Вкусен ябълков кекс

Вкусен ябълков кекс

Публикувано от: Nikolai Lukov  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 289  |  Снимки (3)
Продукти: яйца, захар, ябълки, канела, бакпулвер, брашно, олио, пудра захар

Белтъците и жълтъците се разбиват поотделно. Захарта, настърганите ябълки и канелата се смесват с жълтъците...

рецепта »

Рецепта за Печени пилешки хапки

Печени пилешки хапки

Публикувано от: Nikolai Lukov  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 296  |  Снимки (6)
Продукти: пилешки гърди, пилешко месо, лук, яйца, галета, сол, черен пипер, кимион, зехтин

Пилешките гърди се почистват, нарязват се на едри парчета и се смилат в кухненски робот или месомелачка...

рецепта »

Рецепта за Вкусни трюфели от сухи кексчета

Вкусни трюфели от сухи кексчета

Публикувано от: Nikolai Lukov  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 349  |  Снимки (4)
Продукти: кексчета, захар, вода, краве масло, шоколад, сметана, какао, кокосови стърготини, фъстъци

Кексчетата се смилат в блендер на трохи и се заливат със захарен сироп, приготвен от захарта и водата...

рецепта »

Рецепта за Печено пиле в плик

Печено пиле в плик

Публикувано от: Nikolai Lukov  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 299  |  Снимки (6)
Продукти: пиле, краве масло, гъби, сол, бира, вода, плик за печене

Пилето се измива, отцежда и обилно се натърква отвътре и отвън със сол и меко масло...

рецепта »

Рецепта за Печено пиле с гъби и кашкавал

Печено пиле с гъби и кашкавал

Публикувано от: Nikolai Lukov  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 278  |  Снимки (5)
Продукти: пиле, краве масло, гъби, черен пипер, чубрица, сол, кашкавал, плик за печене

Гъбите се почистват от пънчетата и се нареждат в намазана тавичка. Поръсват се със сол, чубрица и черен пипер...

рецепта »

Рецепта за Двойни коледни сладки с конфитюр - Линцер сладки (Linzer cookies)

Двойни коледни сладки с конфитюр - Линцер сладки (Linzer cookies)

Публикувано от: Nikolai Lukov  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 332  |  Снимки (4)
Продукти: брашно, захар, олио, ванилия, бакпулвер, конфитюр, пудра захар

Яйцата се разбиват със захарта ванилията и олиото. Постепенно се прибавя брашното и бакпулвера...

рецепта »

Рецепта за Гръцки портокалови курабийки с мед

Гръцки портокалови курабийки с мед

Публикувано от: Nikolai Lukov  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 338  |  Снимки (5)
Продукти: олио, захар, краве масло, портокалов сок, портокали, бакпулвер, сода за хляб, коняк, ликьор, орехи, мед

Всички съставки за тестото се смесват и разбъркват с миксера. Добавяме брашното докато стане средно меко тесто...

рецепта »

Рецепта за Печен заек с гъша мас в йена стъкло

Печен заек с гъша мас в йена стъкло

Публикувано от: Nikolai Lukov  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 292  |  Снимки (4)
Продукти: заек, соев сос, бира, вода, сол, черен пипер, чесън, лук, риган, чубрица, гъша мас

Заекът се нарязва на парчета, слага се в йена стъклото, поръсва се с подправките, добавят се бирата, водата и маста...

рецепта »

Рецепта за Сладка баница `Ветрило` с какао, портокал и кокосови стърготини

Сладка баница `Ветрило` с какао, портокал и кокосови стърготини

Публикувано от: Nikolai Lukov  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 329  |  Снимки (5)
Продукти: яйца, захар, кисело мляко, олио, бакпулвер, ванилия, портокали, какао, кокосови стърготини, кори за баница

Корите се нагъват както се нагъва хартиено ветрило и се подреждат в намаслена с олио правоъгълна тавичка...

рецепта »

Рецепта за Пълнен заек в плик с майонезено-чеснова заливка

Пълнен заек в плик с майонезено-чеснова заливка

Публикувано от: Nikolai Lukov  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 353  |  Снимки (5)
Продукти: заек, гъби, моркови, лук, майонеза, краве масло, чесън, чубрица, черен пипер, сол, риган, плик за печене

Гъбите, лукът и морковите се нарязват на дребно и се задушават докато омекнат...

рецепта »

Рецепта за Печени диви гъби с 3 вида сирена

Печени диви гъби с 3 вида сирена

Публикувано от: Nikolai Lukov  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 333  |  Снимки (6)
Продукти: гъби, топено сирене, кашкавал, сирене, царевично нишесте, краве масло, заквасена сметана, чубрица, черен пипер, пилешки бульон

Гъбите се почистват от пънчетата и се подреждат плътно в намазана с олио тавичка...

рецепта »

Рецепта за Гъби с двойна плънка

Гъби с двойна плънка

Публикувано от: Nikolai Lukov  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 335  |  Снимки (1)
Продукти: гъби, кайма, моркови, лук, топено сирене, кашкавал, зеленчуков бульон, доматено пюре, чубрица, черен пипер, сол, канела, карамфил, захар, кимион, картофи, краве масло, чубрица, сирене

Гъбите се почистват от пънчетата, нареждат се колкото може по- гъсто и леко на една страна в намазана с олио тавичка...

рецепта »

Рецепта за Печено сладко от сини сливи

Печено сладко от сини сливи

Публикувано от: Nikolai Lukov  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 346  |  Снимки (5)
Продукти: сини сливи, захар, индрише

Сливите се разрязват наполовина, почистват се от костилките и се подреждат плътно една до друга...

рецепта »

Рецепта за Пълнени патладжани

Пълнени патладжани

Публикувано от: Nikolai Lukov  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 321  |  Снимки (4)
Продукти: патладжани, телешка кайма, доматено пюре, чушки, моркови, лук, чубрица, черен пипер, канела, карамфил, чесън на прах, кимион, крема сирене, зеленчуков бульон, сол, захар, кашкавал

Патладжаните се издълбават и се слагат за 5 мин. в микровълнова фурна с 1-2 с.л.вода...

рецепта »

Рецепта за Рошава баница с кокос, шоколад и орехи

Рошава баница с кокос, шоколад и орехи

Публикувано от: Nikolai Lukov  |  Коментари (3)  |  Рейтинг 348  |  Снимки (2)
Продукти: яйца, захар, брашно, орехи, шоколад, ванилия, бакпулвер, кори за баница, кокосови стърготини, олио

Яйцата се разбиват със захарта до побеляване, след това се добавят ванилията, шоколада, орехите и брашното смесено с бакпулвера...

рецепта »

Рецепта за Пухкава баница с кашкавал и сирене

Пухкава баница с кашкавал и сирене

Публикувано от: Nikolai Lukov  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 295  |  Снимки (3)
Продукти: кори за баница, сирене, кашкавал, яйца, кисело мляко, сода бикарбонат, олио

Сиренето и кашкавала се смесват, към тях се прибавят яйцата, киселото мляко и содата...

рецепта »

Рецепта за Сладкиш от ванилов крем с блатчета в чаша

Сладкиш от ванилов крем с блатчета в чаша

Публикувано от: Nikolai Lukov  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 321  |  Снимки (3)
Продукти: яйца, краве масло, захар, брашно, прясно мляко, ванилия, бакпулвер

Блатчетата се приготвят предварително, като се разбиват яйцата със захарта до побеляване...

рецепта »

Рецепта за Сметаново-ванилов крем

Сметаново-ванилов крем

Публикувано от: Nikolai Lukov  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 300  |  Снимки (3)
Продукти: яйца, краве масло, захар, брашно, прясно мляко, ванилия, сметана

Жълтъците се разбиват със захарта и към тях се прибавя брашното при непрекъснато бъркане...

рецепта »

Рецепта за Банички на скара

Банички на скара

Публикувано от: Nikolai Lukov  |  Коментари (4)  |  Рейтинг 314  |  Снимки (4)
Продукти: яйца, сол, олио, сода за хляб, оцет, вода, брашно, свинска мас, сирене

В голяма купа се разбиват яйцата, добавят се солта, олиото, содата за хляб, оцета и водата...

рецепта »

Рецепта за Белтъчни сладки с микс от зърнени ядки

Белтъчни сладки с микс от зърнени ядки

Публикувано от: Nikolai Lukov  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 303  |  Снимки (2)
Продукти: яйца, пудра захар, сол, ядки, овесени ядки, ръжени ядки, ечемичени ядки, пшенични ядки, какао, ванилия, царевично брашно

Зърнените ядки се запичат леко в сух тиган и се оставят да се охладят. Белтъците се разбиват на сняг...

рецепта »

Рецепта за Домашен малинов сладолед

Домашен малинов сладолед

Публикувано от: Nikolai Lukov  |  Коментари (3)  |  Рейтинг 326  |  Снимки (3)
Продукти: сметана, малини, захар, малинов ликьор, ядки, шоколад, бисквити

Сметаната се разбива хубаво до получаване на твърди връхчета. Малините се сваряват за 5 минути в микровълнова фурна...

рецепта »

Рецепта за Спагети с пилешко месо

Спагети с пилешко месо

Публикувано от: Nikolai Lukov  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 278  |  Снимки (3)
Продукти: спагети, лук, заквасена сметана, топено сирене, пилешко месо, гъби

Спагетите се сваряват. В отделна тенджера се задушават във вода и съвсем малко мазнина и ситно нарязаният лук...

рецепта »

Рецепта за Яйца в картофено легло

Яйца в картофено легло

Публикувано от: Nikolai Lukov  |  Коментари (3)  |  Рейтинг 327  |  Снимки (5)
Продукти: картофи, прясно мляко, краве масло, сол, черен пипер, магданоз, кашкавал, яйца, риган, кимион

Картофите се сваряват и намачкват, добавят се млякото, настъргания кашкавал, подправките и 1-2 яйца...

рецепта »

Рецепта за Пица `Калцоне`

Пица `Калцоне`

Публикувано от: Nikolai Lukov  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 351  |  Снимки (6)
Продукти: брашно, мая, прясно мляко, яйца, олио, доматено пюре, мариновани гъби, сирене, топено сирене, кашкавал, колбас, кисели краставички, чушки

Замесва се тесто, като маята се разтваря в хладкото мляко и малка щипка захар, добавят се разбитите яйца, олиото и брашното...

рецепта »

Рецепта за Пица от хляб

Пица от хляб

Публикувано от: Nikolai Lukov  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 348  |  Снимки (3)
Продукти: хляб, краве масло, маргарин, доматено пюре, сирене, колбас, топено сирене, кашкавал, кисели краставички, печени чушки, царевица, маслини

Хлябът се нарязва по дължина на филии с дебелина до 2 см, намазват се с маслото...

рецепта »

Рецепта за Торта с орехи и млечен сироп

Торта с орехи и млечен сироп

Публикувано от: Nikolai Lukov  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 305  |  Снимки (6)
Продукти: яйца, захар, олио, брашно, бакпулвер, прясно мляко, краве масло, какао, ванилия, орехи

Приготвя се тесто за блата от нужните продукти и се изпича на 180 градуса. След като изстине се набучва с вилица...

рецепта »

Рецепта за Скумрия с майонеза

Скумрия с майонеза

Публикувано от: Nikolai Lukov  |  Коментари (3)  |  Рейтинг 320  |  Снимки (3)
Продукти: скумрия, риба, майонеза, кисело мляко, бяло вино, лимони, зелен лук, чесън, магданоз, копър, черен пипер, кашкавал

Скумрията се нарязва на парчета по ширина на рибата. Нарежда се в йена стъкло. Смесва се с майонезата, виното, киселото мляко...

рецепта »

Рецепта за Вкусен и бърз картофен огретен

Вкусен и бърз картофен огретен

Публикувано от: Nikolai Lukov  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 369  |  Снимки (6)
Продукти: картофи, прясно мляко, сирене, яйца, индийско орехче, чубрица, кимион, черен пипер, кашкавал

Картофите се сваряват и охлаждат, а най-добре от предния ден да са сварени. Рендосват се в голяма купа, добавя се сиренето...

рецепта »

Рецепта за Домашно кисело мляко

Домашно кисело мляко

Публикувано от: Nikolai Lukov  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 299  |  Снимки (3)
Продукти: прясно мляко, кисело мляко

Рецепта за домашно кисело мляко със закваска мляко"Активия".

рецепта »

Рецепта за Баница с локум - II вариант

Баница с локум - II вариант

Публикувано от: Nikolai Lukov  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 343  |  Снимки (3)
Продукти: кори за баница, локум, яйца, захар, олио, кисело мляко, брашно, сода за хляб, орехи, ванилия, краве масло

Яйцата и захарта се разбиват и към тях се добавят останалите продукти. Взима се една кора и се намазва със сместа...

рецепта »

Рецепта за Сарми от лапад със сос

Сарми от лапад със сос

Публикувано от: Nikolai Lukov  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 279  |  Снимки (2)
Продукти: лапад, ориз, зеленчуков бульон, чушки, зелен лук, моркови, доматен сок, сол, черен пипер, чубрица, олио, лимонов сок, майонеза, кисело мляко, копър, чубрица, черен пипер, сол, чесън на прах

Оризът се задушава и към него се прибавят зеленчуците, също да се задушат до омекване...

рецепта »

Рецепта за Картофено руло - II вариант

Картофено руло - II вариант

Публикувано от: Nikolai Lukov  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 332  |  Снимки (4)
Продукти: картофи, яйца, сирене, лук, галета, сол, чубрица, черен пипер, лютеница, кашкавал, кренвирши, колбас, топено сирене, кисели краставички, мариновани гъби, риган

Картофите се намачкват, добавят се останалите съставки и сместа се разстила в правоъгълна форма върху влажна кърпа или фолио...

рецепта »

Рецепта за Рибни кюфтета с дъх на пролет

Рибни кюфтета с дъх на пролет

Публикувано от: Nikolai Lukov  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 379  |  Снимки (3)
Продукти: риба, зелен лук, галета, магданоз, сол, бял пипер, чубрица, кимион

Подходящо ястие по време на пости

рецепта »

Рецепта за Ризото от праз лук, маслини и гъби

Ризото от праз лук, маслини и гъби

Публикувано от: Nikolai Lukov  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 346  |  Снимки (2)
Продукти: ориз, олио, зеленчуков бульон, праз, гъби, маслини, сол, черен пипер, чубрица, риган

Подходяща рецепта за пости

рецепта »

Рецепта за Дебели кори

Дебели кори

Публикувано от: Nikolai Lukov  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 304  |  Снимки (3)
Продукти: яйца, сол, олио, сода за хляб, оцет, вода, брашно, свинска мас

В голяма купа се разбиват яйцата, добавят се солта, олиото, содата за хляб, оцета и водата. В брашното се прави кладенче и се изсипва получената смес...

рецепта »

Рецепта за Катми със суроватка

Катми със суроватка

Публикувано от: Nikolai Lukov  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 334  |  Снимки (5)
Продукти: суроватка, мая, сол, захар, яйца, сода за хляб, брашно, свинска мас, сланина

Маята със солта и захарта се разтварят в 2-3 супени лъжици хладка вода или суроватка...

рецепта »

Рецепта за Сладкиш с компот от праскови

Сладкиш с компот от праскови

Публикувано от: Nikolai Lukov  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 303  |  Снимки (4)
Продукти: захар, яйца, кисело мляко, олио, брашно, грис, бакпулвер, лимонова кора, компот от праскови

Разбиват се яйцата със захарта и се прибавят киселото мляко, олиото и накрая брашното, гриса, в които се слага бакпулвера...

рецепта »

Рецепта за Баница със сирене от хляб

Баница със сирене от хляб

Публикувано от: Nikolai Lukov  |  Коментари (3)  |  Рейтинг 311  |  Снимки (9)
Продукти: хляб, сирене, яйца, кисело мляко, сода за хляб, олио

В намаслена тавичка се нареждат филиите хляб, като всички празни места се запълват...

рецепта »

Рецепта за Чийзкейк с хляб и сладко от дюли

Чийзкейк с хляб и сладко от дюли

Публикувано от: Nikolai Lukov  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 325  |  Снимки (3)
Продукти: хляб, краве масло, канела, крема сирене, захар, яйца, сметана, лимонов сок, ванилия, сладко от дюли

Хлябът се натрошава на трохи в блендер, смесва се с канелата и се запържва в разтопеното масло...

рецепта »

Рецепта за Мини шоколадови кексчета с вода и аромат на канела

Мини шоколадови кексчета с вода и аромат на канела

Публикувано от: Nikolai Lukov  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 309  |  Снимки (2)
Продукти: яйца, олио, вода, брашно, бакпулвер, сода за хляб, ванилия, канела, какао

Яйцата се разбиват със захарта, добавят се олиото, водата, брашното с добавения бакпулвер и сода...

рецепта »

Рецепта за Питата на владиката

Питата на владиката

Публикувано от: Nikolai Lukov  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 259  |  Снимки (2)
Продукти: яйца, захар, орехи, брашно, амонячна сода

Разбиват се яйцата със захарта докато се разтопи, добавят се амонячната сода и брашното. След като се разбърка добре се прибавят орехите...

рецепта »

Рецепта за Мамините курабийки

Мамините курабийки

Публикувано от: Nikolai Lukov  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 272  |  Снимки (3)
Продукти: яйца, захар, кисело мляко, амонячна сода, олио, брашно

От изброените продукти се замесва меко тесто. От него се късат парчета с големина на орех, от които се правят топчета...

рецепта »

Рецепта за Бърза мусака

Бърза мусака

Публикувано от: Nikolai Lukov  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 357  |  Снимки (5)
Продукти: картофи, кайма, лук, чушки, червени чушки, моркови, доматен сок, червен пипер, чубрица, сол, риган, черен пипер, канела, пилешки бульон, яйца, брашно, сода бикарбонат, вода

Приготовлението на продуктите става едновременно. В тенджерка се слагат да се варят картофите, а в отделен съд се задушава каймата...

рецепта »

Рецепта за Руска салата

Руска салата

Публикувано от: Nikolai Lukov  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 302  |  Снимки (3)
Продукти: картофи, царевица, грах, лук, моркови, кренвирши, кисели краставички, майонеза, оцет, зехтин, сол

Картофите се сваряват, намачкват се и се прибавят нарязани с големина по желание останалите продукти...

рецепта »

Рецепта за Точена торта с домашен крем

Точена торта с домашен крем

Публикувано от: Nikolai Lukov  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 398  |  Снимки (1)
Продукти: яйца, олио, захар, сол, кисело мляко, сода за хляб, брашно, прясно мляко, ванилия

От продуктите за блатовете се замесва меко тесто и се дели на 8 топки. Всяка топка се разточва и се изпича в средно голяма тава до порозовяване...

рецепта »

Рецепта за Свежа туршия

Свежа туршия

Публикувано от: Nikolai Lukov  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 350  |  Снимки (4)
Продукти: червени чушки, зелени чушки, зелени домати, моркови, карфиол, червено цвекло, целина, аспирин, захар, сол, оцет, вода

Продуктите се нарязват едро или дребно по желание, разбъркват се добре, за да се смесят и семеста се пълни в буркани...

рецепта »

Рецепта за Вкусна домашна пица

Вкусна домашна пица

Публикувано от: Nikolai Lukov  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 331  |  Снимки (3)
Продукти: брашно, зехтин, сол, суха мая, доматено пюре, кисели краставички, печени чушки, сирене, топено сирене, гъби, кайма, колбас, яйца, кашкавал, чубрица, риган, босилек

Маята се разтваря в хладката вода, добавят се солта, захарта и зехтина. Цялата смес се прибавя към брашното и се замесва тесто, което се оставя да втаса...

рецепта »

Рецепта за Медени сърца

Медени сърца

Публикувано от: Nikolai Lukov  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 368  |  Снимки (2)
Продукти: кисело мляко, яйца, захар, олио, мед, сода за хляб, канела, ванилия, брашно

От всички продукти се замесва тесто, от което се разточва и с формички за сладки се изрязват сърчица или други форми...

рецепта »

Рецепта за Баница с тиква

Баница с тиква

Публикувано от: Nikolai Lukov  |  Коментари (3)  |  Рейтинг 377  |  Снимки (2)
Продукти: кори за баница, тиква, захар, галета, канела, орехи, ванилия, олио

Тиквата се настъргва и се смесва със захарта, орехите, канелата, ванилията и галетата. Оставя се за около час да се отцеди течност...

рецепта »

Рецепта за Чийзкейк с круши

Чийзкейк с круши

Публикувано от: Nikolai Lukov  |  Коментари (3)  |  Рейтинг 282  |  Снимки (3)
Продукти: бисквити, краве масло, крема сирене, кисело мляко, яйца, захар, ванилия, коняк, желатин, круши, захар

Бисквитите се натрошават и се заливат с разтопеното масло, с получената смес се покрива дъното и стените на формата и се оставя да се стегне в хладилника...

рецепта »

Рецепта за Солени бисквити

Солени бисквити

Публикувано от: Nikolai Lukov  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 352  |  Снимки (2)
Продукти: брашно, кисело мляко, яйца, олио, сода за хляб, сол, сирене, сусам, ким

Прави се кладенче от брашното и в него се слагат разбитите яйца, киселото мляко, олиото, сиренето, солта и содата...

рецепта »

Рецепта за Баница със сирене и майонеза

Баница със сирене и майонеза

Публикувано от: Nikolai Lukov  |  Коментари (3)  |  Рейтинг 318  |  Снимки (1)
Продукти: кори за баница, кисело мляко, яйца, брашно, сирене, бакпулвер, майонеза

В голяма купа се разбиват яйцата, към тях се прибавя натрошеното сирене, киселото мляко, примесено с бакпулвера и брашното...

рецепта »

Рецепта за Пълнени картофени кюфтета

Пълнени картофени кюфтета

Публикувано от: Nikolai Lukov  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 248  |  Снимки (5)
Продукти: картофи, лук, сирене, яйца, черен пипер, червен пипер, галета, кашкавал, колбас, топено сирене, царевица, кисели краставички, печени чушки

Картофите се сваряват, обелват и намачкват, към тях се прибавят лука, натрошеното сирене, яйцата и подправките...

рецепта »

Рецепта за Кюфтенца със сос от домати и сирене

Кюфтенца със сос от домати и сирене

Публикувано от: Nikolai Lukov  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 303  |  Снимки (2)
Продукти: кайма, лук, черен пипер, кимион, сол, галета, домати, доматено пюре, сирене, чесън, риган, босилек

Смесва се каймата с останалите продукти и се оформят малки кюфтенца, които се овалват в галета и се изпържват до готовност...

рецепта »

Рецепта за Картофена пица

Картофена пица

Публикувано от: Nikolai Lukov  |  Коментари (2)  |  Рейтинг 275  |  Снимки (3)
Продукти: картофи, лук, сирене, яйца, сол, черен пипер, кисели краставички, кашкавал, маслини, доматено пюре, колбас, риган, босилек

Сваряват се картофите, намачкват се и се смесват с останалите продукти за блата...

рецепта »

Рецепта за Масленки

Масленки

Публикувано от: Nikolai Lukov  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 347  |  Снимки (1)
Продукти: свинска мас, пудра захар, ванилия, брашно

В брашното се прави кладенче, в което се слага меката, но не течна мас, половината пакет пудра захар и ванилията...

рецепта »

Рецепта за Фунийки

Фунийки

Публикувано от: Nikolai Lukov  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 357  |  Снимки (2)
Продукти: яйца, кисело мляко, захар, амонячна сода, ванилия, олио, брашно

Рецепта за вкусни финийки, които може да се напълнят с различен крем.

рецепта »

Рецепта за Тарталетки с орехов пълнеж

Тарталетки с орехов пълнеж

Публикувано от: Nikolai Lukov  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 356  |  Снимки (1)
Продукти: краве масло, олио, кисело мляко, захар, сода бикарбонат, брашно, орехи, захар, яйца

Замесва се тесто като се разтопява маслото и към него се прибавят останалите продукти. От тестото се правят топчета...

рецепта »

Рецепта за Кюфтета `Пъстра изненада`

Кюфтета `Пъстра изненада`

Публикувано от: Nikolai Lukov  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 336  |  Снимки (1)
Продукти: кайма, свинско месо, телешко месо, лук, сол, черен пипер, чубрица, хляб, яйца, бира, кашкавал, топено сирене, печени чушки, царевица, пушено месо, гъби, кисели краставички

Смесва се каймата със ситно нарязаният лук, подправките, яйцата и накиснатата в бира и изцедена среда от хляба...

рецепта »

Рецепта за Агнешка плешка с бира

Агнешка плешка с бира

Публикувано от: Nikolai Lukov  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 415  |  Снимки (2)
Продукти: агнешка плешка, агнешко месо, бира, вода, сол, бял пипер, черен пипер, риган, чубрица, кимион, чесън на прах

Плешката се нарязва на парчета, които се поставят в тавичка, поръсват се с подправките...

рецепта »

реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама