Ястия със свинско месо

Свинско руло `Фантазия`

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 589  |  Снимки (1)
Продукти: свинско филе, пилешко филе, кренвирши, царевица, кисели краставички, моркови, яйца, кашкавал, майонеза, сол, черен пипер, универсална подправка, куркума, черен пипер, чесън, чушки

Оформете свинското месо като голяма пържола, овкусете я с подправката. Сложете я върху алуминиево фолио...

рецепта »

Гювеч `Да си оближеш пръстите`

Публикувано от: Добринка Петкова  |  Коментари (3)  |  Рейтинг 617  |  Снимки (2)
Продукти: свинско месо, картофи, сушеница, лук, моркови, домати, сирене, маслини, топено сирене, червено вино, червен пипер, подправка за свинско, магданоз

Запържете месото, добавете нарязания на полумесеци лук и на колелца моркови. Прибавете и картофите, доматите...

рецепта »

Свински котлети с мед

Публикувано от: Нина Райчева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 610  |  Снимки (3)
Продукти: свински котлети, мед, сол, червен пипер, черен пипер, мащерка, чубрица, куркума

Месото се нарежда в тава и се полива с мед на вкус - по половин до една супена лъжица на котлет...

рецепта »

Гювече със сирене, колбас и яйце

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 577  |  Снимки (3)
Продукти: сирене, колбас, мариновани гъби, доматено пюре, маслини, вода, олио, яйца

В гювечето наредете сиренето, колбаса, гъбите. Прибавете маслините, доматеното пюре, водата, и олиото...

рецепта »

Свинско месо с праз и лук

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 582  |  Снимки (3)
Продукти: свинско месо, олио, праз, лук, червен пипер, чили, сол, черен пипер

Измийте и нарежете месото на малки парчета. Сложете късчетата в сгорещена тавичка с мазнината...

рецепта »

Пържоли на фурна

Публикувано от: Нина Райчева  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 669  |  Снимки (5)
Продукти: свински пържоли, свинско месо, червен пипер, черен пипер, чубрица, мащерка, дафинов лист, сол, вода

Пържолките са нареждат в тавичка съвсем леко намазнена. Поръсват се със сол, пипер и останалите подправки...

рецепта »

Свински ребра с ориз и зеленчуци

Публикувано от: Веселина Константинова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 612  |  Снимки (1)
Продукти: ориз, олио, лук, пиперки, домати, тиквички, сол, черен пипер, зеленчуков бульон

Предварително сваряваме ребърцата. В сгорещена фурна слагаме тавата с мазнината...

рецепта »

Свински шишчета - II вариант

Публикувано от: Диана Димитрова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 562  |  Снимки (6)
Продукти: свинско месо, зелени чушки, лук, соев сос

Предварително нарязваме свинското месо на парчета, подходящи за шишчета. Поливаме ги със соев сос и ги оставяме да престоят 2-3 часа на студено...

рецепта »

Зелен боб със свинско и чесън

Публикувано от: Живка Андонова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 667  |  Снимки (1)
Продукти: свинско месо, лук, зелен боб, домати, олио, сол, червен пипер, чесън, магданоз

Свинското месо се нарязва на хапки и се изпържва в олио. Изважда се от олиото и в него се слага ситно нарязаният лук...

рецепта »

Сатленки с яйца

Публикувано от: Живка Андонова  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 653  |  Снимки (1)
Продукти: наденица, сатленки, яйца, олио

В намазана с олио тава се слагат навити на охлюв сатленките и се пекат във фурна на 200 градуса...

рецепта »

Свинско контра филе с кашкавалена коричка

Публикувано от: Марина Голева  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 590  |  Снимки (3)
Продукти: свинско месо, наденица, кашкавал, червен пипер, черен пипер, кимион, майорана, зехтин, сол

С помощта на кухненски нож правим дупка в контра филето. Големината на дупката се определя в зависимост от големината на наденицата...

рецепта »

Червени ребра

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 594  |  Снимки (1)
Продукти: свински ребра, чушки, соев сос, кимион, чубрица, чесън, кашкавал

Ребрата се овкусяват с кимиона, чубрицата и соевия сос и се оставят да престоят един час...

рецепта »

Печено джоланче с билки

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 624  |  Снимки (1)
Продукти: свински джолан, свинско месо, мащерка, чубрица, риган, босилек, сол, горчица, олио

рецепта »

Шишче в патладжан

Публикувано от: Шери Курт  |  Коментари (1)  |  Рейтинг 560  |  Снимки (2)
Продукти: патладжан, свинско месо, соев сос, черен пипер, сол, кимион

Месото се нарязва на кубчета и се овкусява със сол, черен пипер и кимион. Патладжаните се опичат, белят се и се нарязват на филийки...

рецепта »

Яхния с кренвирши и яйца

Публикувано от: Живка Андонова  |  Коментари (0)  |  Рейтинг 623  |  Снимки (1)
Продукти: лук, картофи, доматен сок, кренвирши, яйца, олио, червен пипер, сол, чубрица

Лукът се нарязва ситно и се задушава в олио и вода. Картофите се режат на кубчета и се прибавят към лука, долива се вода, задушават се...

рецепта »