Броколи със сос от сирена и сметана
Ястието се пече в тавичка и става с хрупкава коричка.
Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия без месо
Ястия без месо
Запеканка от картофи
Картофите се сваряват, обелват и нарязват на кръгчета. В намазнен съд се редят картофи, ръсят се с натрошено сирене, нарязаното на парченца пушено месо...
Печени чушки на фурна
Чушките се овалват в брашно. В намаслен йенски съд или малка тавичка се реди ред чушки, ръси се натрошено сирене, пак чушки и пак сирене...
Сирене по шопски
Парчето сирене се поставя в гювече, предварително може да посипете сиренето с подправки - магданоз, чубрица, босилек...
Яйца върху домати на фурна
Нарежете на кръгчета, дебели около 1 см., по-едри червени домати. Наредете ги в тавичка, намазана с масло, посолете ги, поръсете ги със ситно нарязан магданоз...
Печени чушки с кус - кус
Нарязаните на ситно лук и моркови се задушават в малко олио. Добавят се нарязаните на ленти печени чушки, доматите и подправките...
Каша със сирене
Лукът се нарязва ситно и се задушава в олио и вода, добавят се натрошеното сирене, червения пипер и се оставя да ври 5 минути...
Постна яхния
В олиото и малко вода се задушава зеленият боб, след това към него се добавя едро нарязаният лук, когато омекне се добавят доматите...
Картофи по Самоковски
Картофите сваряваме и нарязваме. Слагаме ги в намазнен тиган и запържваме докато хванат златиста коричка...
Картофени лодки с млечна плънка
Картофите се сваряват, обелват се и се разрязват на две по дължина. Издълбават се с малка лъжичка, като се оставя стена от 5-8 милиметра...
Картофени кюфтета
Картофите сваряваме и смачкваме добре. Прибавяме 2 от яйцата, брашното, натрошеното сирене и подправките...
Лозови сарми със стафиди
Лукът се нарязва на ситно и се задушава в олиото. Прибавят се оризът, стафидите, нарязаните на ситно копър и магданоз...
Постни сарми с кисело зеле за Бъдни вечер
Лукът се нарязва на дребно и се задушава в олиото. Слага се оризът, разбърква се и леко се посолява. Добавя се червен пипер и магданоз...
Спанак с ориз
Нарязаните на ситно лук и моркови се задушават в олиото и съвсем малко вода. Добавят се спанакът, измитият ориз, настърганият домат и подправките...
Постно зеле
Лукът се реже ситно и се запържва в олиото. След това се прибавя малко кисело зеле, червеният пипер и веднага след него останалото зеле...
« назад 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | напред »
