Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия с мляно месо » рецепта Запечени писюр кюфтета
Запечени писюр кюфтета
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
500 гр. кайма настъргана
1 глава лук
малко черен пипер
готова подправка за кайма
шепа ориз
за бешамела:
30-40 г краве масло
2 с.л. брашно
2 ч.ч. прясно мляко
2 жълтъка
1/2 ч.л. сол
Омесваме кюфтетата и ги пускаме за 2-3 минути в подсолена вряща вода. Изваждаме ги и ги нареждаме в тавичка.
За бешамела разтапяме маслото, добавяме брашното и запържваме до златисто. Внимателно добавяме млякото като бъркаме непрекъснато - трябва да се получи гладък сос. Сваляме от котлона, посоляваме и добавяме жълтъците. Бъркаме докато се получи еднородна смес. С получения сос поливаме кюфтетата и ги запичаме за 30-ина минути.
Още рецепти за Ястия с мляно месо
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Августиада 2025 – Фестивал на виното и културното наследство
Традиционният за Стара Загора Фестивал на виното и културното наследство Августиада 2025 ще проведе тринадесетото си издание през тази година на 26, 27 и 28 септември. И този път изложението се организира на открито на Античната улица в центъра на Стара Загора.
още »
Суперхраните на есента: Тиква, кестени и нар – как да ги включим в ежедневния режим
Есента е идеалният сезон да укрепим имунитета и да презаредим енергията си преди зимата. Сред най-полезните сезонни продукти изпъкват тиквата, кестените и нарът – трио от есенни суперхрани, които комбинират богат вкус, ценни антиоксиданти и...
още »
Как да почистим петната в кухнята
Когато готвите често се случва след това в кухнята да останат мазни петна по плотовете, масите и покривките. Ето няколко ефективни метода за почистване на петна в кухнята
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Коментари
Ако желаете, може да сложите линк към Запечени писюр кюфтета
От форум:
От друг сайт:
Веселина Константинова