Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия с мляно месо » рецепта Вкусни Панчеви гнезда
Вкусни Панчеви гнезда

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
200 г кайма
олио за пържене
1 щипка индийско орехче
1 ч. л. кимион
1 ч. л. чубрица
50 г краве масло
1 глава лук
1 кг картофи
1/2 пакет точени кори
кашкавал за поръсване
Картофите се сваряват и се обелват. Приготвя се картофено пюре, като картофите се намачкват с преса и към тях се прибавят маслото и сол на вкус. Лукът се нарязва наситно и се запържва в нагорещеното олио. При него се слага каймата и се овкусява с кимиона и индийското орехче.
Всеки лист точени кори се намазва до половината с масло, сгъва се на две, отново се намазва и пак се сгъва. Процедурата се повтаря, докато листът добие големината на цигарена кутия. Сгънатите листове се подреждат в намазнена тава, върху всеки се поставя от картофеното пюре и в него се прави гнездо, в което се слага от каймата. Отгоре се покрива отново с картофено пюре и се поръсва с настъргания кашкавал. Гнездата се пекат 15 минути в предварително загрята до температура 200-230 градуса фурна.
Още рецепти за Ястия с мляно месо
Добави към любими рецепти Разпечатай
Последни статии
Спортистите споделят любимите си ястия
Храненето на спортистите е много важна част от тяхната комплексна подготовка.
Проверихме всяка от тези рецепти с Адам Корзун, бивш готвач в хотел Four Seasons Hotel в Бостън, а сега главен американски диетолог на много спортисти. Вижте „Защо работи“ рецептата за всеки спортист.
още »
5 диети, които науката подкрепя
Целта на тази статия е да предложим здравословни варианти на хранене, които не ви ограничават и същевременно ви помагат да се чувствате свежи и с тонус.
още »
Модерна еспресо-торта на Ернст Кнам
Италианската компания Lavazza предоставя вълнуваща рецепта за Коледните празници
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Коментари
Ако желаете, може да сложите линк към Вкусни Панчеви гнезда
От форум:
От друг сайт:
Живка Андонова