Начало » Тестени изделия » Рецепти за Козунаци » рецепта Великденски кифли
Великденски кифли
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
1 кг. брашно
1 мая
1 ч.ч.прясно мляко
1/2 ч.ч.пудра захар
1 краве масло
4 яйца
1/2 ч.л.сол
ванилия
Маята се разтваря в малко количество от затоплено мляко, прибавят се и 3 с.л брашно, оставя се за около 15-20 минути да втаса. В брашното се прави кладенче, слага се пудрата захар, ванилията, солта, в кладенчето се изсипват и яйцата, млякото и маята и се замесва тесто. Изчаква се да втаса. Тестото се разточва на кора, която се реже, слага се плънка по желание и се оформят кифлите. Изчакват се да втасат, намазват се с жълтък и се поръсват със захар по желание. Пекат се на 180-200 градуса до готовност.
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната
Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »
3 идеи за аранжиране на градината
Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »
3 трика за перфектно тесто за пица
В основата на добре приготвената пица стои направата на тестото. Тази задача изглежда лесна на пръв поглед, но изисква търпение, отдаденост, умения и доза любов. Какви са тайните на перфектното тесто? Екипът на Доминос споделя три трика, които да ви помогнат да направите вкусен блат за печене у дома.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Великденски кифли
От форум:
От друг сайт:
