Начало » Зимнина » Рецепти за Туршии » рецепта Туршия от зелени домати
Туршия от зелени домати
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
за туршията:
за трилитров буркан около 1 кг. зелени домати
250 г моркови
листа от целина
10 скилидки чесън
за марината:
3 с.л. сол
4 с.л. захар
18 с.л. оцет
6 аспирина
Зелените домати се измиват, дупчат се с игла и се редят в буркана заедно с морковите, целината и чесънчетата. След това се прави марината от солта, захарта и оцета, заливат се доматите и се разбърква добре. Добавят се аспирините и се долива с вода. Обръщат се за един ден с капачката надолу. След това всеки ден се разклащат, за да се стопят захарта, солта и аспиринът.
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Кулинарни предизвикателства за Великден
Великден наближава и вече се замисляме какво да сложим пред семейството и гостите си на празничната трапеза. Ако търсите идеи за Великденски специалитети, значи сте на правилното място.
още »
Кой материал е най-добър за съдове за готвене? Как да изберем най-подходящия?
При толкова голямо разнообразие на съдове за готвене, изборът за някои би бил изключително труден. От различните материали до най-подходящите за запечатване, пържене, печене, задушаване...
още »
Спортистите споделят любимите си ястия
Храненето на спортистите е много важна част от тяхната комплексна подготовка.
Проверихме всяка от тези рецепти с Адам Корзун, бивш готвач в хотел Four Seasons Hotel в Бостън, а сега главен американски диетолог на много спортисти. Вижте „Защо работи“ рецептата за всеки спортист.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Туршия от зелени домати
От форум:
От друг сайт:
