Начало » Десерти » Рецепти за Торти » рецепта Торта - таралеж

Торта - таралеж

Разпечатай

от готварската книга на Radka Petrova

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

2 ч.ч. прясно мляко /сварено и охладено/
125 грама масло /немско/
3 кутии обикновени бисквити
2 жълтъка /за спойка/
1 ч.ч. пудра захар
2 ванилии
смлени орехи

за глазурата:
½ ч.ч. пудра захар
70 грама масло /немско/
1 с.л. какао
бланширани бадеми, нарязани - за бодли

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Торта - таралеж

Бисквитите се натрошават в млякото, в което са сложени разбитите жълтъци, масло, захар, ванилии и орехите и ако е нужно се долива още мляко. Рецептата е от 1993 година и тогава бисквитите определено са били с друг грамаж на кутия, дори и маслото го пиша немско /нашето в момента е суроватъчно и даже солено/. Когато бисквитите омекнат се оформя тялото на таралежа. На снимката сме оформили тялото върху блат за торта /украсен/. Намазва се с глазурата, със сметана се шприцоват очички и носле и върху шприцованата сметана се слагат начупени зърна кафе. С вилица оребряваме мястото за бодлите и редим бадемите, а после ръсим върху бодлите финно смлени орехи.



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Кулинарни предизвикателства за Великден

Кулинарни предизвикателства за Великден

Великден наближава и вече се замисляме какво да сложим пред семейството и гостите си на празничната трапеза. Ако търсите идеи за Великденски специалитети, значи сте на правилното място.
още »

Кой материал е най-добър за съдове за готвене? Как да изберем най-подходящия?

Кой материал е най-добър за съдове за готвене? Как да изберем най-подходящия?

При толкова голямо разнообразие на съдове за готвене, изборът за някои би бил изключително труден. От различните материали до най-подходящите за запечатване, пържене, печене, задушаване...
още »

Спортистите споделят любимите си ястия

Спортистите споделят любимите си ястия

Храненето на спортистите е много важна част от тяхната комплексна подготовка.

Проверихме всяка от тези рецепти с Адам Корзун, бивш готвач в хотел Four Seasons Hotel в Бостън, а сега главен американски диетолог на много спортисти. Вижте „Защо работи“ рецептата за всеки спортист.


още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил

Коментари (3)


Хубава торта!
Много красиво!
Аватар12 Май 2012
Шери Курт
Много красива детска торта!



Ако желаете, може да сложите линк към Торта - таралеж


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама