Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия с телешко месо » рецепта Телешки кюфтенца със сушени кайсии
Още рецепти за Ястия с телешко месо
Телешки филенца с гъбен сос и бекон
Телешки кюфтенца с къри върху канапе от киноа
Телешки кюфтенца със сушени кайсии
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
400 гр.телешка кайма
1 филия хляб /накисната и отцедена/
6 сушени кайсии
1 глава лук
1 яйце
кората на 1/2 портокал
2 с.л.лимонов сок
сол
джинджифил
червен пипер
черен пипер
куркума
за соса:
1 с.л.зехтин
1 с.л.брашно
100 мл.бяло вино
100 мл.течна сметана
сол
черен пипер
магданоз
Лукът се нарязва на ситно и се запържва. Каймата се омесва с накиснатия хляб, лука, ситно нарязаните кайсии, яйцето, солта, лимоновия сок, настърганата портокалова кора и подправките. Оформят се кюфтета, които се изпържват.
За соса запържваме брашното в зехтина, сипваме сметаната и виното, прибавяме и подправките. Сервираме кюфтенцата полети със соса и наръсени с магданоз.
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Подгответе диетата си за сезона на колоезденето
Зимата вече си тръгва, така че скоро ще настъпи сезонът на колоезденето. Ето нашите съвети как да нагласите хранителния си режим по подходящ начин. Наясно сме, че единствено с диета няма да станете победители в Тур дьо Франс.
още »
Топ 9 на най-добрите съвети как да спестим от храна
Една от стоките, която е необходима за всички ни всеки ден, е храната. Няма как да изберем да не си купим или да не се храним.
още »
Италиански коледни сладкиши с кафе Lavazza
Lavazza представя две рецепти за традиционни сладкиши, които се съчетават с кафе. Те се допълват със селектирани сортове кафе като специална съставка на класическите италиански десерти.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Телешки кюфтенца със сушени кайсии
От форум:
От друг сайт:
