Начало » Супи » Рецепти за Месни супи » рецепта Супа топчета с рязана туршия

Супа топчета с рязана туршия

Разпечатай

от готварската книга на Radka Petrova

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

2 с.л. зехтин
1 глава лук, нарязан на ситно
1 среден картоф, нарязан на кубчета
1 морков от туршия, нарязан на кубчета
карфиол /цветно зеле/, нарязан от туршия
подправка 10 зеленчука
зеленчукова пикантина
фиде
200 грама кайма за кюфтета
малко ориз за каймата
сол /ако е необходимо, защото в подправките и туршията има сол/

за застройката:
1 жълтък
2 с.л. кисело мляко

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Супа топчета с рязана туршия

Задушаваме лука, картофа, моркова и карфиола в олиото. Поставяме подправките и наливаме 1 ч.ч. вода, за да се задушат всички продукти и доливаме с необходимата вода за супата. Като заври супата се пускат оформените топчета от каймата и ориза. След като се сварят топчетата се слага фидето, а когато е готова супата се застройва като се калява застройката: От горещата супа се налива в застройката на тънка струя с непрекъснато бъркане. Затоплената застройка се изсипва в супата. Може да се поръси с чубрица или подправка по Ваш вкус.



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Защо да поръчваме кухня по поръчка

Защо да поръчваме кухня по поръчка

В онлайн магазин Aiko XXXL можете да разгледате различни варианти, които перфектно да отговорят на вашите критерии за функционалност и стилен дизайн.
още »

Кулинарни предизвикателства за Великден

Кулинарни предизвикателства за Великден

Великден наближава и вече се замисляме какво да сложим пред семейството и гостите си на празничната трапеза. Ако търсите идеи за Великденски специалитети, значи сте на правилното място.
още »

Кой материал е най-добър за съдове за готвене? Как да изберем най-подходящия?

Кой материал е най-добър за съдове за готвене? Как да изберем най-подходящия?

При толкова голямо разнообразие на съдове за готвене, изборът за някои би бил изключително труден. От различните материали до най-подходящите за запечатване, пържене, печене, задушаване...
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил

Коментари (1)


Интересна идея!



Ако желаете, може да сложите линк към Супа топчета с рязана туршия


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама