Начало » Супи » Рецепти за Месни супи » рецепта Супа топчета с картофи

Супа топчета с картофи

Разпечатай

от готварската книга на Анелия Терзиева

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

300 гр.кайма (смес)
50 гр.ориз
1 морков
2 картофа
1 яйце
3 суп.лъжици кисело мляко
1 суп.лъжица оцет
магданоз
копър
сол
черен пипер
кимион
чубрица
1 суп.лъжица доматено пюре
1 суп.лъжица олио
брашно за овалване

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Супа топчета с картофи

Към каймата добавяме белтъка от яйцето, оризът, сол, черен пипер, кимион и чубрица на вкус. Омесваме добре. Оформяме топчета, които овалваме в брашно и оставяме настрани. В тенджера слагаме 2-3 литра вода в която прибавяме доматеното пюре, олиото, морковът и картофите, нарязни на кубчета. Когато водата заври пускаме топчетата едно по едно. Когато всичко се свари подправяме с още сол и черен пипер. След като свалим супата от котлона правим застройка от жълтъка, млякото и оцета, която постепенно прибавяме към топлата супа. По желание поръсваме с копър , магданоз или и двете.


Продукти: кайма, ориз, моркови, картофи, яйца, кисело мляко, оцет, магданоз, копър, сол, черен пипер, кимион, чубрица, доматено пюре, олио, брашно

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?

Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?

За да работи правилно една машина тя трябва да е добре смазана, като същото важи и за човешкото тяло, което има нужда от съответните микронутриенти. Тези микронутриенти в лицето на витамините и минералите са така важни за нашия метаболизъм.
още »

Подгответе диетата си за сезона на колоезденето

Подгответе диетата си за сезона на колоезденето

Зимата вече си тръгва, така че скоро ще настъпи сезонът на колоезденето. Ето нашите съвети как да нагласите хранителния си режим по подходящ начин. Наясно сме, че единствено с диета няма да станете победители в Тур дьо Франс.
още »

Топ 9 на най-добрите съвети как да спестим от храна

Топ 9 на най-добрите съвети как да спестим от храна

Една от стоките, която е необходима за всички ни всеки ден, е храната. Няма как да изберем да не си купим или да не се храним.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил

Коментари (2)


Аватар22 Декември 2011
Шери Курт
Вкусно!
Аватар08 Декември 2011
Зорница Христова
Любима супа, аз вместо ориз слагам фиде



Ако желаете, може да сложите линк към Супа топчета с картофи


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама