Начало » Супи » Рецепти за Зеленчукови супи » рецепта Супа от печени червени чушки и амарант

Супа от печени червени чушки и амарант

Разпечатай

от готварската книга на Марина Голева

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

за 4 порции:
250 гр. печени червени чушки
150 гр. картофи
100 гр. моркови
30 гр. амарант
100 гр. заквасена сметана (20% масленост)
700 мл. вода
1 глава лук
2 скилидки чесън
сол
черен пипер
кимион
зехтин
сос Табаско

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Супа от печени червени чушки и амарант

Нарежете на кубчета лука, чесъна, морковите, картофите и печените чушки. В тенджера загрейте зехтин и запържете за малко лука, чесъна картофите и морковите. Добавете чушките и амаранта и залейте с водата. Овкусете със сол, черен пипер и кимион. След като зеленчуците се сварят, отдръпнете от котлона и оставете сместа да изстине за малко. Прибавете заквасената сметана и няколко капки сос Табаско и пасирайте. Накрая добавете ситно нарязания магданоз. Супата може да бъде поднесена студена или топла. Добър апетит :)


Продукти: чушки, картофи, моркови, амарант, заквасена сметана, вода, лук, чесън, сол, черен пипер, кимион, зехтин, сос Табаско

Тагове: Оригинални рецепти

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Подобни рецепти

Супа от чорбаджийски чушки

Последни статии

Подгответе диетата си за сезона на колоезденето

Подгответе диетата си за сезона на колоезденето

Зимата вече си тръгва, така че скоро ще настъпи сезонът на колоезденето. Ето нашите съвети как да нагласите хранителния си режим по подходящ начин. Наясно сме, че единствено с диета няма да станете победители в Тур дьо Франс.
още »

Топ 9 на най-добрите съвети как да спестим от храна

Топ 9 на най-добрите съвети как да спестим от храна

Една от стоките, която е необходима за всички ни всеки ден, е храната. Няма как да изберем да не си купим или да не се храним.
още »

Италиански коледни сладкиши с кафе Lavazza

Италиански коледни сладкиши с кафе Lavazza

Lavazza представя две рецепти за традиционни сладкиши, които се съчетават с кафе. Те се допълват със селектирани сортове кафе като специална съставка на класическите италиански десерти.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите линк към Супа от печени червени чушки и амарант


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама