Начало » Десерти » Рецепти за Сладкиши » рецепта Сладкиш с карамел и шоколад

Сладкиш с карамел и шоколад

Разпечатай

от готварската книга на Виолета Матева

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

2 яйца
1 к ч захар
1/2 к ч олио
100 мл прясно мляко
1 ч л бакпулвер
2 с л течен шоколад
1-2 к ч брашно

за карамела:
1 к ч захар
1 шепа орехови ядки

за крема:
2 банана - добре узрели
100 мл сладкарска сметана
1 с л пудра
100 г течен шоколад

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Сладкиш с карамел и шоколад

Приготвя се карамела - в купа сипваме захарта и на котлона загряваме докато стане с приятен златист цвят, сваля се и добавяме едро нарязаните орехи. Разбърква се и сипваме върху алуминиево фолио да стегне. После се начуква на ситно за украса на сладкиша.

В купата се сипва 1 к ч вода, малко захар и с останалия карамел се загрява отново докато всичко останало по дъното не се разтопи, това е за сиропирането.

Приготвя се блата от разбити яйца, захар, олио, прясно мляко, брашно, бакпулвер и течния шоколад. Печем го до суха клечка, изважда се и щом се охлади срязваме на две през средата. Сиропират се двете половини от блата. Намазваме с крем, приготвен от разбита сметана с пудрата захар и 2 намачкани с вилица банана, Отгоре намазваме с останалия шоколад и част от крема, Поръсваме с натрошения крокан и настърган шоколад, Оставя се за 1 нощ в хладилника !



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Модерна еспресо-торта на Ернст Кнам

Модерна еспресо-торта на Ернст Кнам

Италианската компания Lavazza предоставя вълнуваща рецепта за Коледните празници
още »

Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?

Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?

За да работи правилно една машина тя трябва да е добре смазана, като същото важи и за човешкото тяло, което има нужда от съответните микронутриенти. Тези микронутриенти в лицето на витамините и минералите са така важни за нашия метаболизъм.
още »

Подгответе диетата си за сезона на колоезденето

Подгответе диетата си за сезона на колоезденето

Зимата вече си тръгва, така че скоро ще настъпи сезонът на колоезденето. Ето нашите съвети как да нагласите хранителния си режим по подходящ начин. Наясно сме, че единствено с диета няма да станете победители в Тур дьо Франс.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите линк към Сладкиш с карамел и шоколад


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама