Начало » Тестени изделия » Рецепти за Пити » рецепта Сладка пита - за прощъпулник
Сладка пита - за прощъпулник

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
мая за хляб /колкото орех/
щипка сол
щипка захар
2 ч.ч.топла вода
брашно - да стане по-гъсто от боза. Оставя се на топло да втаса /това ние наричаме квас/
4 яйца
4 с.л. захар
1 кофичка кисело мляко
4 с.л. олио /масло/ за намазване
1 жълтък
1 с.л. мед
Размиваме маята в топлата вода, поставяме солта, захарта и брашно да стане по-гъсто от боза и оставяме на топло да втаса кваса. Отделно разбиваме яйцата, захарта, киселото мляко и олиото и изсипваме в кладенче от брашно. Прибавяме втасалия квас и замесваме меко тесто, подмисаме с олио и оставяме на топло да втаса. След като е втасало тестото правим топчета и поставяме /редим/ в намазана с олио тавичка. Оставяме да втасат. След това намазваме топчетата с жълтък и печем в предварително загрята фурна. След изпичането завиваме питката с кърпа да се задуши. Когато изстине мажем с мед.
Добави към любими рецепти Разпечатай
Последни статии
Как да почистим петната в кухнята
Когато готвите често се случва след това в кухнята да останат мазни петна по плотовете, масите и покривките. Ето няколко ефективни метода за почистване на петна в кухнята
още »
Световен ден на коктейлите с привкус на кафе от Lavazza
На 13 май се отбелязва Световният ден на коктейлите.
още »
Шест лесни метода за почистване на замърсена фурна
Фурната е един от най-използваните уреди в кухнята и често се замърсява с мазнини и остатъци от храна. Почистването ѝ може да изглежда като трудна задача, но с правилните методи може да бъде лесно и ефективно.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Сладка пита - за прощъпулник
От форум:
От друг сайт: