Начало » Десерти » Рецепти за Сладкиши » рецепта Сиропирани охлювчета
Сиропирани охлювчета

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
3 ч ч брашно
1 ч ч кисело мляко
1 пакет бакпулвер
ванилия с аромат на лимон
1 яйце
50 мл олио
за сиропа:
2 ч ч захар
3 ч ч вода
сок от лимон
за поръсване:
2 бисквити с какао
по 2 щипки захар
В средата на брашното се прави кладенче и чукваме яйцето, добавяме олиото, киселото мляко с разбит в него бакпулвер, ванилия и замесваме средно меко тесто. Оставяме да си почине 10 минути. Разделя се на 2 части. Всяка се разточва на правоъгълна кора, леко се намазва с олио и се поръсва с 1 натрошена кафява бисквита и малко захар кристал. Навива се на стегнато руло, нарязва се с остър нож на шайби по 1 см. Нареждат се в намаслена тава с разреза нагоре. Печем в загрята фурна 180 градуса 20-25 мин до зачервяване.
Сиропът от захар и вода се слага на котлона да заври за 4-5 мин, снема се и добавяме лимоновия сок. Готовите охлюви се потапят в охладения сироп и се изваждат с решетъчна лъжица. Нареждаме в купа, заливаме с останалия сироп и оставяме в хладилника. На другия ден хапваме нещо уникално вкусно. Може да се поръсят и със орехи, но може и без тях. Опитайте !
Още рецепти за Сладкиши
Сладкиш с шоколад и сушени сини сливи
Сиропиран ябълков сладкиш със златни стафиди
Сиропиран сладкиш с канела и какао
Добави към любими рецепти Разпечатай
Последни статии
Какво да подарите за Нова година: полезни съвети и креативни идеи!
Нова година е любим семеен празник, време на чудеса и магия, свързани с мек пухкав сняг, свеж аромат на мандарина и дългоочаквани подаръци!
още »
Защо да поръчваме кухня по поръчка
В онлайн магазин Aiko XXXL можете да разгледате различни варианти, които перфектно да отговорят на вашите критерии за функционалност и стилен дизайн.
още »
Кулинарни предизвикателства за Великден
Великден наближава и вече се замисляме какво да сложим пред семейството и гостите си на празничната трапеза. Ако търсите идеи за Великденски специалитети, значи сте на правилното място.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Сиропирани охлювчета
От форум:
От друг сайт: