Начало » Тестени изделия » Рецепти за Пити » рецепта Самардалови хлебчета със сушен лук

Самардалови хлебчета със сушен лук

Разпечатай

от готварската книга на Марина Голева

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

400 гр. бяло брашно
5 гр. суха мая
100 мл. прясно мляко
150 мл. вода
10 гр. сушен лук
сол и захар
зехтин
самардала

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Самардалови хлебчета със сушен лук

За приготвяне на тестото първо разтворете маята в предварително затопленото мляко до около 40 градуса. Прибавете 1/2 ч.ч. брашно и захарта. Разбъркайте добре, за да се получи гъста каша. Оставете да втаса. Прибавете готовата смес към останалите продукти - брашно, вода, зехтин, сол, самардала и сушен лук и започнете да месите. Оставям на Вас, да прецените количеството на самардала. Тестото трябва да стане еластично и меко. Оставете тестото да втаса (да удвои размера си двойно).

Върху набрашнена повърхност разточете тестото на тънко. Завийте го на руло. Нарежете на отделни питки. Наредете ги в намазнена тава или върху кухненска хартия. Намажете питките с малко зехтин и оставете да втасат повторно. Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 20 минути. Горещите питки намажете с масло и покрийте с кърпа. Добър апетит!

Готвенето като страст и въображение… https://magecreations.blogspot.com



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

5 диети, които науката подкрепя

5 диети, които науката подкрепя

Целта на тази статия е да предложим здравословни варианти на хранене, които не ви ограничават и същевременно ви помагат да се чувствате свежи и с тонус.
още »

Модерна еспресо-торта на Ернст Кнам

Модерна еспресо-торта на Ернст Кнам

Италианската компания Lavazza предоставя вълнуваща рецепта за Коледните празници
още »

Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?

Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?

За да работи правилно една машина тя трябва да е добре смазана, като същото важи и за човешкото тяло, което има нужда от съответните микронутриенти. Тези микронутриенти в лицето на витамините и минералите са така важни за нашия метаболизъм.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил

Коментари (5)


Това е изключително вкусна подправка! Аз също често я използвам!
Аватар18 Декември 2012
Надя Недева
Страхотни са !
Аватар15 Декември 2012
Добринка Петкова
Страхотни хлебчета!!!
Аватар05 Ноември 2012
Марина Голева
Ароматът на изпечените хлебчета е стархотен :)
Аватар04 Ноември 2012
Илияна Димова
Много харесвам самардала! Сигурна съм, че са много вкусни и ухаят апетитно !



Ако желаете, може да сложите линк към Самардалови хлебчета със сушен лук


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама