Начало » Тестени изделия » Рецепти за Пити » рецепта Самардалови хлебчета със сушен лук
Самардалови хлебчета със сушен лук

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
400 гр. бяло брашно
5 гр. суха мая
100 мл. прясно мляко
150 мл. вода
10 гр. сушен лук
сол и захар
зехтин
самардала
За приготвяне на тестото първо разтворете маята в предварително затопленото мляко до около 40 градуса. Прибавете 1/2 ч.ч. брашно и захарта. Разбъркайте добре, за да се получи гъста каша. Оставете да втаса. Прибавете готовата смес към останалите продукти - брашно, вода, зехтин, сол, самардала и сушен лук и започнете да месите. Оставям на Вас, да прецените количеството на самардала. Тестото трябва да стане еластично и меко. Оставете тестото да втаса (да удвои размера си двойно).
Върху набрашнена повърхност разточете тестото на тънко. Завийте го на руло. Нарежете на отделни питки. Наредете ги в намазнена тава или върху кухненска хартия. Намажете питките с малко зехтин и оставете да втасат повторно. Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 20 минути. Горещите питки намажете с масло и покрийте с кърпа. Добър апетит!
Готвенето като страст и въображение… https://magecreations.blogspot.com
Добави към любими рецепти Разпечатай
Последни статии
Какво да подарите за Нова година: полезни съвети и креативни идеи!
Нова година е любим семеен празник, време на чудеса и магия, свързани с мек пухкав сняг, свеж аромат на мандарина и дългоочаквани подаръци!
още »
Защо да поръчваме кухня по поръчка
В онлайн магазин Aiko XXXL можете да разгледате различни варианти, които перфектно да отговорят на вашите критерии за функционалност и стилен дизайн.
още »
Кулинарни предизвикателства за Великден
Великден наближава и вече се замисляме какво да сложим пред семейството и гостите си на празничната трапеза. Ако търсите идеи за Великденски специалитети, значи сте на правилното място.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Коментари
Страхотни са !
Страхотни хлебчета!!!
Ароматът на изпечените хлебчета е стархотен :)

Много харесвам самардала! Сигурна съм, че са много вкусни и ухаят апетитно !
Ако желаете, може да сложите линк към Самардалови хлебчета със сушен лук
От форум:
От друг сайт:
Веселина Константинова