Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия без месо » рецепта Пълнени зеленчукови картофки

Пълнени зеленчукови картофки

Разпечатай

от готварската книга на Анелия Терзиева

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

1 кг. картофи (сварени)
1/2 консерва царевица (около 150гр.)
3-4 кисели краставички
150 гр.гъби
100 гр.кашкавал
40 гр.пармезан
1 ч.л брашно
1 1/2 ч. чаша прясно мляко
сол
черен пипер
копър
краве масло

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Пълнени зеленчукови картофки

Картофите се издълбават с помощта на лъжичка. Нареждат се в намаслена тавичка. Запържват се гъбите в масло. След това се добавят последователно вътрешността на картофите, царевицата и киселите краставички. Подправя се със сол, черен пипер и малко копър. С така получената смес се пълнят картофите. Поръсват се с настърганите кашкавал и пармезан. Запичат се до златисто.

От останалите продукти приготвяме сос за картофите. За целта запържваме брашното до златисто в малко масло и добавяме млякото при непрестанно бъркане. Овкусяваме със сол и черен пипер. Ако са ни останали кашкавал и пармезан можем да ги добавим в соса, защото придават изключителен аромат.



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

5 диети, които науката подкрепя

5 диети, които науката подкрепя

Целта на тази статия е да предложим здравословни варианти на хранене, които не ви ограничават и същевременно ви помагат да се чувствате свежи и с тонус.
още »

Модерна еспресо-торта на Ернст Кнам

Модерна еспресо-торта на Ернст Кнам

Италианската компания Lavazza предоставя вълнуваща рецепта за Коледните празници
още »

Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?

Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?

За да работи правилно една машина тя трябва да е добре смазана, като същото важи и за човешкото тяло, което има нужда от съответните микронутриенти. Тези микронутриенти в лицето на витамините и минералите са така важни за нашия метаболизъм.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите линк към Пълнени зеленчукови картофки


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама