Начало » Десерти » Рецепти за Сладкиши » рецепта Плодов сладкиш

Плодов сладкиш

Разпечатай

от готварската книга на Ивелина Станчева

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

5 яйца
1 ч.ч захар
1 1/2 ч.ч брашно
1 бакпулвер
2-3 с.л какао
ванилия

за заливката:
2 кофички гъсто кисело мляко
пудра захар на вкус
плодовете от един буркан компот от кайсии
450-500 мл сок от компота
1 1/2 - 2 пакетчета желатин

(1 ч.ч = 200 мл)

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Плодов сладкиш

Яйцата се разбиват със захарта до увеличаване на обема им 2-3 пъти /с миксер/. Прибавят се пресятото брашно с бакпулвера, какаото и ванилията. Сместа се изсипва в по-голяма тавичка, намазана с олио и посипана с брашно. Пече се 20-30 мин в предварително загрята фурна.

След изваждане от фурната веднага се надупчва с вилица навсякъде и се залива с предварително подсладеното на вкус кисело мляко. Отгоре се поръсва с настърган шоколад по желание.

Тавата се слага в хладилник за 40 мин. При престоя блатът се напоява от киселото мляко, а отгоре се образува слой като от сметана.

През това време се отцеждат плодовете от компота, като сокът се запазва. Изсипва се желатина в него и леко се нагрява в МВ печка до разтапянето му. Не трябва за завира!

Сладкишът се нарязва на парчета - пастички. Отцедените кайсии се нареждат върху глазурата от кисело мляко и върху тях внимателно със супена лъжица се разнася поизстиналия сок с желатина. Оставя се в хладилник за около 1 час да желира.


Продукти: яйца, захар, брашно, бакпулвер, какао, ванилия, кисело мляко, пудра захар, компот от кайсии, желатин

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Подобни рецепти

Плодова пита
Сладкиш с компот от праскови
Сладкиш с праскови от компот

Последни статии

Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?

Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?

За да работи правилно една машина тя трябва да е добре смазана, като същото важи и за човешкото тяло, което има нужда от съответните микронутриенти. Тези микронутриенти в лицето на витамините и минералите са така важни за нашия метаболизъм.
още »

Подгответе диетата си за сезона на колоезденето

Подгответе диетата си за сезона на колоезденето

Зимата вече си тръгва, така че скоро ще настъпи сезонът на колоезденето. Ето нашите съвети как да нагласите хранителния си режим по подходящ начин. Наясно сме, че единствено с диета няма да станете победители в Тур дьо Франс.
още »

Топ 9 на най-добрите съвети как да спестим от храна

Топ 9 на най-добрите съвети как да спестим от храна

Една от стоките, която е необходима за всички ни всеки ден, е храната. Няма как да изберем да не си купим или да не се храним.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите линк към Плодов сладкиш


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама