Начало » Тестени изделия » Рецепти за Паста » рецепта Пенне с тиквички и мариновани `песто` филенца

Пенне с тиквички и мариновани `песто` филенца

Разпечатай

от готварската книга на Анелия Терзиева

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

за 2-3 порции:
1/2 пакет пенне (250гр.) - може да се използва и друг вид паста
1 тиквичка
200 гр.пилешко филе
50 гр.кашкавал или друго сирене
100 мл.течна готварска сметана

за прясното песто:
1 връзка пресен босилек
5-6 скилидки чесън
50 мл. зехтин
сол

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Пенне с тиквички и мариновани `песто` филенца

Пасираме обеления чесън, листата босилек и зехтина с щипка сол до получаване на еднородна смес. С така приготвеното песто намазваме нарязаните пилешки филенца, като оставяме една част от него. Оставяме ги да се мариноват за 2-3 часа. Изпичаме филенцата на грил тиган или на скара.

Сваряваме пеннето в подсолена вода и изцеждаме добре. В това време запържваме нарязаните на кубчета тиквички в мазнина. Добавяме течната сметана и останалото песто. Разбъркваме добре. Слагаме пеннето в тигана, като добавяме и пилешките филенца. Сервираме като поръсваме с настърган кашкавал. Украсяваме с листа пресен босилек.



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

5 диети, които науката подкрепя

5 диети, които науката подкрепя

Целта на тази статия е да предложим здравословни варианти на хранене, които не ви ограничават и същевременно ви помагат да се чувствате свежи и с тонус.
още »

Модерна еспресо-торта на Ернст Кнам

Модерна еспресо-торта на Ернст Кнам

Италианската компания Lavazza предоставя вълнуваща рецепта за Коледните празници
още »

Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?

Кои са най-важните витамини и минерали за един професионален спортист?

За да работи правилно една машина тя трябва да е добре смазана, като същото важи и за човешкото тяло, което има нужда от съответните микронутриенти. Тези микронутриенти в лицето на витамините и минералите са така важни за нашия метаболизъм.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил

Коментари (2)


Ще опитам!
Аватар16 Ноември 2012
Диана Димитрова
Вкусотия! Много апетитно изглежда!



Ако желаете, може да сложите линк към Пенне с тиквички и мариновани `песто` филенца


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама