Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия без месо » рецепта Оризови топчета със сос

Оризови топчета със сос

Разпечатай

от готварската книга на umit ebazer

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

1 ч.ч.ориз
2 моркова
6 гъби
пикантина
200 гр спанак

за соса:
2 скилидки чесън
1/2 ч.ч. бяло вино
сол и бял пипер
50 гр.синьо сирене
50 гр.топено сирене
50 гр.крема сирене
50 гр.бяло сирене
100 мл.сметана
зеленчуков бульон

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Оризови топчета със сос

Настъргваме морковите и ги задушаваме, добавяме 3 гъби ситно нарязани и 1/2 ч.ч.ориз, малко пикантина и 1 1/2 ч.ч. вода. Оставяме да се сгъсти и оттегляме от котлона.

В друг съд задушаваме останалите гъби и спанака /ситно нарязани/, 1/2 ч.ч.ориз, пикантина и 1 1/2 ч.ч.вода. Когато поизстинат правим топчета и ги нареждаме в голяма чиния.

За соса:
В тиган запържваме чесъна. Гасим с бяло вино, добавяме четирите сирена, сметана и малко зеленчуков бульон и го оставяме да се сгъсти. Сосът изсипваме внимателно около топчетата. Поръсваме с магданоз.



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Световен ден на коктейлите с  привкус на кафе от Lavazza

Световен ден на коктейлите с привкус на кафе от Lavazza

На 13 май се отбелязва Световният ден на коктейлите.
още »

Освежаващи коктейли с водка: лесни рецепти

Освежаващи коктейли с водка: лесни рецепти

Ако не сте фенове на твърдия алкохол в чист вид и обичате да експериментирате с комбинации от вкусове, плодове, сокове и алкохолни питиета, то коктейлите с водка са отличен вариант за целта.
още »

Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната

Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната

Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил

Коментари (3)


Много красиво. Трябва да се опита.
Аватар09 Март 2012
Нина Райчева
Изглежда страхотно и много вкусно!
Много оригинално предястие!



Ако желаете, може да сложите линк към Оризови топчета със сос


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди