Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия с мляно месо » рецепта Мусака с тиквички
Мусака с тиквички
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
500 гр. кайма
5 картофа
1 глава лук
1 тиквичка
10 с. л. доматен сок
2 ч.л. червен пипер
сол
олио
магданоз
за заливката:
3 яйца
6 с.л. кисело мляко
2 с.л. брашно
Лукът се запържва в олиото, добавя се каймата и се бърка непрекъснато, за да стане на ситни парчета, запържва се и се сваля от котлона. В тава се слагат нарязаните на кубчета картофи и тиквичка, ситно нарязаният лук, доматеният сок, червеният пипер, солта, магданоза и запържената кайма. Всичко се разбърква и се долива вода до нивото на сместа. Слага се да се пече на 250 градуса във фурна. Когато се е изпарила водата се слага заливката и се пече до готовност.
Още рецепти за Ястия с мляно месо
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната
Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »
3 идеи за аранжиране на градината
Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »
3 трика за перфектно тесто за пица
В основата на добре приготвената пица стои направата на тестото. Тази задача изглежда лесна на пръв поглед, но изисква търпение, отдаденост, умения и доза любов. Какви са тайните на перфектното тесто? Екипът на Доминос споделя три трика, които да ви помогнат да направите вкусен блат за печене у дома.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Мусака с тиквички
От форум:
От друг сайт:
