Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия с мляно месо » рецепта Манджичка с печени кюфтенца
Манджичка с печени кюфтенца
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
за кюфтенцата:
400 гр. кайма смес
1 яйце
1 филия хляб, накисната в прясно мляко
чубрица
кимион
черен пипер
сол
1 малка глава лук
за соса:
1 ч.ч. пасирани домати
1 глава лук
2 - 3 моркова
2 картофа
1 - 2 печени червени чушки
сол
червен пипер
босилек
олио
Замесва се кайма от посочените продукти и се оформят кюфтенца, които се пекат на грил тиган или сух тефлонов тиган. Отделно в друг съд задушаваме нарязаните на ситно лук и моркови с олио и малко вода. Като омекнат се добавят нарязаните на дребно картофи, чушки и доматите, както и подправките и готовите кюфтенца. Долива се вода около 500 мл и се оставя да ври двайсетина минути.
Още рецепти за Ястия с мляно месо
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Кулинарни предизвикателства за Великден
Великден наближава и вече се замисляме какво да сложим пред семейството и гостите си на празничната трапеза. Ако търсите идеи за Великденски специалитети, значи сте на правилното място.
още »
Кой материал е най-добър за съдове за готвене? Как да изберем най-подходящия?
При толкова голямо разнообразие на съдове за готвене, изборът за някои би бил изключително труден. От различните материали до най-подходящите за запечатване, пържене, печене, задушаване...
още »
Спортистите споделят любимите си ястия
Храненето на спортистите е много важна част от тяхната комплексна подготовка.
Проверихме всяка от тези рецепти с Адам Корзун, бивш готвач в хотел Four Seasons Hotel в Бостън, а сега главен американски диетолог на много спортисти. Вижте „Защо работи“ рецептата за всеки спортист.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Манджичка с печени кюфтенца
От форум:
От друг сайт:
