Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия с мляно месо » рецепта Манджичка с печени кюфтенца

Манджичка с печени кюфтенца

Разпечатай

от готварската книга на Нина Райчева

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

за кюфтенцата:
400 гр. кайма смес
1 яйце
1 филия хляб, накисната в прясно мляко
чубрица
кимион
черен пипер
сол
1 малка глава лук

за соса:

1 ч.ч. пасирани домати
1 глава лук
2 - 3 моркова
2 картофа
1 - 2 печени червени чушки
сол
червен пипер
босилек
олио

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Манджичка с печени кюфтенца

Замесва се кайма от посочените продукти и се оформят кюфтенца, които се пекат на грил тиган или сух тефлонов тиган. Отделно в друг съд задушаваме нарязаните на ситно лук и моркови с олио и малко вода. Като омекнат се добавят нарязаните на дребно картофи, чушки и доматите, както и подправките и готовите кюфтенца. Долива се вода около 500 мл и се оставя да ври двайсетина минути.



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Кулинарни предизвикателства за Великден

Кулинарни предизвикателства за Великден

Великден наближава и вече се замисляме какво да сложим пред семейството и гостите си на празничната трапеза. Ако търсите идеи за Великденски специалитети, значи сте на правилното място.
още »

Кой материал е най-добър за съдове за готвене? Как да изберем най-подходящия?

Кой материал е най-добър за съдове за готвене? Как да изберем най-подходящия?

При толкова голямо разнообразие на съдове за готвене, изборът за някои би бил изключително труден. От различните материали до най-подходящите за запечатване, пържене, печене, задушаване...
още »

Спортистите споделят любимите си ястия

Спортистите споделят любимите си ястия

Храненето на спортистите е много важна част от тяхната комплексна подготовка.

Проверихме всяка от тези рецепти с Адам Корзун, бивш готвач в хотел Four Seasons Hotel в Бостън, а сега главен американски диетолог на много спортисти. Вижте „Защо работи“ рецептата за всеки спортист.


още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил



Ако желаете, може да сложите линк към Манджичка с печени кюфтенца


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама