Начало » Зимнина » Рецепти за Туршии » рецепта Краставички с чесън в бидон
Краставички с чесън в бидон
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
корнишони-количество по желание и в зависимост от големината на бидона
2 глави чесън
вода
морска сол - 40 г. на 1 л.
натриев бонзоат - 1 г. на 1 л.
Почистете корнишоните. Надупчете ги с игла. Сложете ги в бидона. Почистете чесъна. Сложете и скилидките чесън равномерно в бидона. Направете разтвора морска сол и вода, в зависимост от големината на бидона и колко от него искаме да напълним. На 40 г. сол се слага 1 л. вода. Заливаме с течността бидона. На 3 ден започнете да претакате. Като почнат да стават краставичките добавете натревият бензоат - 1 г. на 1 л. След това се претаква още 3 дни.
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната
Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »
3 идеи за аранжиране на градината
Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »
3 трика за перфектно тесто за пица
В основата на добре приготвената пица стои направата на тестото. Тази задача изглежда лесна на пръв поглед, но изисква търпение, отдаденост, умения и доза любов. Какви са тайните на перфектното тесто? Екипът на Доминос споделя три трика, които да ви помогнат да направите вкусен блат за печене у дома.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Краставички с чесън в бидон
От форум:
От друг сайт:
