Начало » Тестени изделия » Рецепти за Козунаци » рецепта Козуначни кифлички
Козуначни кифлички
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
1 кубче мая за хляб
4 яйца
200 гр. захар
150 мл. олио
100 мл. прясно мляко
щипка сол
лимон
800 гр брашно
сладко по избор
Маята се разбърква с млякото, към нея се прибавят едно яйце, щипка сол, захар и малко брашно, за да се получи рядка смес. Оставя се втаса. Отделя се един жълтък и останалите яйца се разбиват със захарта до побеляване, прибавят се олиото, лимоновата кора и се смесват с останалата смес. Прибавя се брашното и се замесва меко тесто. Оставя се да втаса. Разрочва се кора с дебелина около 5-7 мм и се режат триъгълници. Слага се сладко и се навиват на кифлички. Кифлите се намазват с разбит жълтък и се поръсват със захар. Пекат се в умерена фурна.
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Спортистите споделят любимите си ястия
Храненето на спортистите е много важна част от тяхната комплексна подготовка.
Проверихме всяка от тези рецепти с Адам Корзун, бивш готвач в хотел Four Seasons Hotel в Бостън, а сега главен американски диетолог на много спортисти. Вижте „Защо работи“ рецептата за всеки спортист.
още »
5 диети, които науката подкрепя
Целта на тази статия е да предложим здравословни варианти на хранене, които не ви ограничават и същевременно ви помагат да се чувствате свежи и с тонус.
още »
Модерна еспресо-торта на Ернст Кнам
Италианската компания Lavazza предоставя вълнуваща рецепта за Коледните празници
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Козуначни кифлички
От форум:
От друг сайт:
