Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия с мляно месо » рецепта Кюфтета със свинска и говежда кайма
Кюфтета със свинска и говежда кайма
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
500 гр. свинска кайма
500 гр. говежда кайма
2 яйца - домашни кокоши
1/2 ч.л млян черен пипер
1 голяма глава лук
1/2 ч.л млян кимион
2 ч.л суха чубрица
олио - за пържене
1/3 ч.л сол
сухари – 2 бр. малки ръжени филийки
Слагаме в купа свинската кайма и я намачкваме с ръце много добре. После слагаме вътре и говеждата кайма и също я намачкваме добре. Объркваме, като трябва да се смесят двата вида кайма. Вътре слагаме яйцата, солта, чубрицата, черният пипер, кимиона. Почистваме лука и го нарязваме на ситно. Слагаме и лука вътре при другите продукти. Смиламе с блендер на трохи сухарите и ги слагаме и тях вътре. Хубаво омесваме с ръка сместа. В купичка си слагаме малко оцет. Намокряме си ръцете ако е необходимо. Оформяме кюфтета на топки и го слагаме в табличка. Сгорещяваме олио в дълбок тиган и изпържваме кюфтетата. Да ви е сладко!
Още рецепти за Ястия с мляно месо
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Как да почистим петната в кухнята
Когато готвите често се случва след това в кухнята да останат мазни петна по плотовете, масите и покривките. Ето няколко ефективни метода за почистване на петна в кухнята
още »
Световен ден на коктейлите с привкус на кафе от Lavazza
На 13 май се отбелязва Световният ден на коктейлите.
още »
Шест лесни метода за почистване на замърсена фурна
Фурната е един от най-използваните уреди в кухнята и често се замърсява с мазнини и остатъци от храна. Почистването ѝ може да изглежда като трудна задача, но с правилните методи може да бъде лесно и ефективно.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Кюфтета със свинска и говежда кайма
От форум:
От друг сайт:
