Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия с мляно месо » рецепта Кюфтенца с доматен сос и царевица
Кюфтенца с доматен сос и царевица
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
500 гр кайма
3 с. л. сварен ориз
1 яйце
1-2 скилидки чесън
1 глава лук
2 стръка зелен лук
1 чушка
3 с. л. доматено пюре
1 с. л. брашно
2 с. л. олио
1малка консерва царевица
сол и подправки
500 мл вода
магданоз
В купа се разбърква каймата, ориза, яйцето и сол на вкус. Трите вида лук и чушката ситно нарязани се запържват с олиото в тавата, в която ще готвите ястието. Доматеното пюре се разрежда с водата, в която е размито брашното и се сипва при зеленчуците.
Оставете соса да заври и подправете на вкус. Направете от каймата малки топки и ги пуснете във врящия сос. Кюфтетата трябва да са в соса до половината, а не да ги покрива. Сложете фолио и задушете около 10-15 минути, след това го махнете и варете още 5-7 минути. Добавете царевицата, като я поставяте между кюфтетата и варете още 2-3 минутки. При сервиране поръсете с нарязан магданоз.
Още рецепти за Ястия с мляно месо
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Кулинарни предизвикателства за Великден
Великден наближава и вече се замисляме какво да сложим пред семейството и гостите си на празничната трапеза. Ако търсите идеи за Великденски специалитети, значи сте на правилното място.
още »
Кой материал е най-добър за съдове за готвене? Как да изберем най-подходящия?
При толкова голямо разнообразие на съдове за готвене, изборът за някои би бил изключително труден. От различните материали до най-подходящите за запечатване, пържене, печене, задушаване...
още »
Спортистите споделят любимите си ястия
Храненето на спортистите е много важна част от тяхната комплексна подготовка.
Проверихме всяка от тези рецепти с Адам Корзун, бивш готвач в хотел Four Seasons Hotel в Бостън, а сега главен американски диетолог на много спортисти. Вижте „Защо работи“ рецептата за всеки спортист.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Кюфтенца с доматен сос и царевица
От форум:
От друг сайт:
