Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия с мляно месо » рецепта Картофено руло с кайма
Картофено руло с кайма
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
за рулото:
500 г кайма
1 стрък пресен лук
1 яйце
3 стръка магданоз
за картофеното пюре:
500 г картофи сварени
50 г настърган кашкавал
1 яйце
20 г масло
1 -2 с л прясно мляко
щипка сол
за поръсване:
галета и малко масло
Сваряват се картофите, обелват се и намачкваме с вилица в купа. Добавя се яйцето, настъргания кашкавал, щипка сол, прясното мляко и маслото. Разбърква се добре.
Каймата се омесва с яйцето, нарязания пресен лук, магданоза и също се разбърква. Оформя се на правоъгълник върху алуминиево фолио и се навива на руло. Прехвърля се в намаслена тава. Отгоре и отстрани се намазва с картофеното пюре и се набраздява с вилица. Поръсваме галета и поставяме малки парченца масло. Моите картофи бяха повече и направих картофени кюфтенца от останалата смес, овалях в галета и наредих в тавата при рулото. Печем в загрята фурна 180 градуса около 40-45 мин. Кюфтенцата се обръщат с вилица по време на печенето. Поднасяме със зелена салата. Много вкусно се получи, ОПИТАЙТЕ, НЯМА ДА СГРЕШИТЕ :)
Още рецепти за Ястия с мляно месо
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Термометрите в Кухнята за Прецизността, Вкусът и Безопасността на Храната
Със сигурност древните гърци са направили пропуск, като не са включили кулинарията сред другите изкуства. Умението да се приготвя вкусна храна е не по-малко впечатляващо, а удоволствието, което носи крайният резултат, може спокойно да се сравни с насладата от красива картина или музикално произведение. Умелите готвачи са истински таланти и имат заслужено признание. Те обаче разчитат на редица помощни инструменти за своята работа. Инструменти като кухненския термометър.
още »
3 идеи за аранжиране на градината
Стилният градински екстериор, освен че буди истинско възхищение и вълна от естетическа наслада, е и нещото, което ни кара да се чувстваме релаксиращо и хармонично. Тайната е в детайлите - в онези големи и малки елементи, които събуждат, оживяват цялата концепция на външното пространство, създавайки екстериорен рай.
още »
3 трика за перфектно тесто за пица
В основата на добре приготвената пица стои направата на тестото. Тази задача изглежда лесна на пръв поглед, но изисква търпение, отдаденост, умения и доза любов. Какви са тайните на перфектното тесто? Екипът на Доминос споделя три трика, които да ви помогнат да направите вкусен блат за печене у дома.
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Коментари
Ако желаете, може да сложите линк към Картофено руло с кайма
От форум:
От друг сайт:
Даниела Иванова