Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия с мляно месо » рецепта Картофено руло с кайма

Картофено руло с кайма

Разпечатай

от готварската книга на Виолета Матева

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

за рулото:
500 г кайма
1 стрък пресен лук
1 яйце
3 стръка магданоз

за картофеното пюре:
500 г картофи сварени
50 г настърган кашкавал
1 яйце
20 г масло
1 -2 с л прясно мляко
щипка сол

за поръсване:
галета и малко масло

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Картофено руло с кайма

Сваряват се картофите, обелват се и намачкваме с вилица в купа. Добавя се яйцето, настъргания кашкавал, щипка сол, прясното мляко и маслото. Разбърква се добре.

Каймата се омесва с яйцето, нарязания пресен лук, магданоза и също се разбърква. Оформя се на правоъгълник върху алуминиево фолио и се навива на руло. Прехвърля се в намаслена тава. Отгоре и отстрани се намазва с картофеното пюре и се набраздява с вилица. Поръсваме галета и поставяме малки парченца масло. Моите картофи бяха повече и направих картофени кюфтенца от останалата смес, овалях в галета и наредих в тавата при рулото. Печем в загрята фурна 180 градуса около 40-45 мин. Кюфтенцата се обръщат с вилица по време на печенето. Поднасяме със зелена салата. Много вкусно се получи, ОПИТАЙТЕ, НЯМА ДА СГРЕШИТЕ :)



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Защо да поръчваме кухня по поръчка

Защо да поръчваме кухня по поръчка

В онлайн магазин Aiko XXXL можете да разгледате различни варианти, които перфектно да отговорят на вашите критерии за функционалност и стилен дизайн.
още »

Кулинарни предизвикателства за Великден

Кулинарни предизвикателства за Великден

Великден наближава и вече се замисляме какво да сложим пред семейството и гостите си на празничната трапеза. Ако търсите идеи за Великденски специалитети, значи сте на правилното място.
още »

Кой материал е най-добър за съдове за готвене? Как да изберем най-подходящия?

Кой материал е най-добър за съдове за готвене? Как да изберем най-подходящия?

При толкова голямо разнообразие на съдове за готвене, изборът за някои би бил изключително труден. От различните материали до най-подходящите за запечатване, пържене, печене, задушаване...
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил

Коментари (1)


изглежда много хубаво



Ако желаете, може да сложите линк към Картофено руло с кайма


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама