Начало » Предястия » Рецепти за Топли предястия » рецепта Картофени лодки (огретен)

Картофени лодки (огретен)

Разпечатай

от готварската книга на Анелия Терзиева

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

за огретена:
1 кг.картофи
600 мл.прясно мляко
3 яйца
сол
черен пипер
мащерка
100 гр.масло
150 гр.кашкавал

за "платната":
шунка / свинско филе
сирена по избор
репички за украса

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА Картофени лодки (огретен)

Сваряваме картофите. Намачкаваме ги добре (като за картофено пюре). Подправяме ги на вкус със сол, черен пипер и малко мащерка. Изсипваме сместа в намаслена тавичка. Поставяме в тавата и маслото, нарязано на малки кубчета. Разбиваме яйцата и прясното мляко и с тази смес заливаме картофите. Поръсваме с кашкавал и печем за около 15-20 мин.

Шунката (филето) запичаме за 2-3 минути от двете страни в грил тиган. Във всяко парче поставяме резен бяло саламурено или друг вид сирене и завиваме на руло. Прихващаме с клечка за зъби и поставяме всяко "платно" върху триъгълно парче от огретена. Украсяваме с цветя от репички.



Продукти:

Добави към любими рецепти Разпечатай Add in Facebook Добави в Twitter Добави в Svejo Добави в Delicious Добави в Google Bookmarks


Последни статии

Какво да подарите за Нова година: полезни съвети и креативни идеи!

Какво да подарите за Нова година: полезни съвети и креативни идеи!

Нова година е любим семеен празник, време на чудеса и магия, свързани с мек пухкав сняг, свеж аромат на мандарина и дългоочаквани подаръци!
още »

Защо да поръчваме кухня по поръчка

Защо да поръчваме кухня по поръчка

В онлайн магазин Aiko XXXL можете да разгледате различни варианти, които перфектно да отговорят на вашите критерии за функционалност и стилен дизайн.
още »

Кулинарни предизвикателства за Великден

Кулинарни предизвикателства за Великден

Великден наближава и вече се замисляме какво да сложим пред семейството и гостите си на празничната трапеза. Ако търсите идеи за Великденски специалитети, значи сте на правилното място.
още »


Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!

За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил

Коментари (1)


Много оригинална рецепта. Скоро ще пробвам да я направя и аз.



Ако желаете, може да сложите линк към Картофени лодки (огретен)


От форум:

От друг сайт:




реклама


Открий бързо и лесно своята рецепта
А | Б | В | Г | Д | Е

Ж | З | И | Й | К | Л

М | Н | О | П | Р | С

Т | У | Ф | Х | Ц | Ч

Ш | Щ | Ъ | Ь | Ю | Я
награди



реклама