Начало » Основни ястия » Рецепти за Ястия със свинско месо » рецепта Картофена роза
Картофена роза

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
1 кг картофи
1 глава лук
350 г свинско месо
150 г гъби
1 яйце
подправки и сол на вкус
Картофите се сваряват в подсолена вода. Белят се и още топли се намачкват с малко сол на вкус (може да се прибави малко масло). Месото се нарязва на малки парченца и се запържва в сгорещена мазнина. Добавят се лукът и гъбите. Прибавят се подправки на вкус и се разбърква. Оставете да се охлади.
Започнете оформянето на розата. В йенска тавичка или друг подходящ съд се сипва малко мазнина на дъното. Слага се от картофеното пюре, като се разстила леко, изсипва се в средата плънката, пак от пюрето и се оформя на купол (къртичина). Взимат се топчета от пюрето. С мокри ръце се оформят на питки и се залепят към конуса от пюре последователно, като леко се застъпват, а краищата се извиват леко навън.Така се правят листенцата на розата, докато свърши пюрето. Отгоре се залива с разбито яйце. Пече се на 180-200 градуса, докато придобие златист цвят.
Още рецепти за Ястия със свинско месо
Свински вратни пържоли на фурна
Нахут с испанско чорисо и кокали
Добави към любими рецепти Разпечатай
Последни статии
Спортистите споделят любимите си ястия
Храненето на спортистите е много важна част от тяхната комплексна подготовка.
Проверихме всяка от тези рецепти с Адам Корзун, бивш готвач в хотел Four Seasons Hotel в Бостън, а сега главен американски диетолог на много спортисти. Вижте „Защо работи“ рецептата за всеки спортист.
още »
5 диети, които науката подкрепя
Целта на тази статия е да предложим здравословни варианти на хранене, които не ви ограничават и същевременно ви помагат да се чувствате свежи и с тонус.
още »
Модерна еспресо-торта на Ернст Кнам
Италианската компания Lavazza предоставя вълнуваща рецепта за Коледните празници
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Коментари

Сполучливо на вкус и на външен вид, а и продуктите са достъпни - поздравления за идеята
Много идейно!
Красота...

Добавих към любими рецепти !
Оригинално предложение!

Много красиво, а сигурно и много вкусно ястие!
Много е красива, вероятно и вкусна!
Ако желаете, може да сложите линк към Картофена роза
От форум:
От друг сайт:
Албена Асенова-Писева