Начало » Десерти » Рецепти за Кремове » рецепта Карамелизиран крем с ядки
Карамелизиран крем с ядки
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
200 грама захар
200 грама маргарин
50 грама брашно
250 грама вода
15 грама ром
1 ванилия
ядки (орехи, стафиди или бадеми)
Карамелизираме 100 грама захар и като започнат да се образуват мехурчета, съдът се отнема от печката. След 3 минути се добавят маргарина и 100 грама вода. Получената смес се поставя пак на печката на слаб огън, добавя се останалата захар и се бърка непрекъснато до хомогенна смес. Добавя се на тънка струйка брашното, размесено предварително със 150 грама вода и се бърка докато стане пухкав крем и отнемаме от печката. Като изстине крема добавяме ядки по избор и използваме крема за торти и заливки на рула.
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Последни статии
Спортистите споделят любимите си ястия
Храненето на спортистите е много важна част от тяхната комплексна подготовка.
Проверихме всяка от тези рецепти с Адам Корзун, бивш готвач в хотел Four Seasons Hotel в Бостън, а сега главен американски диетолог на много спортисти. Вижте „Защо работи“ рецептата за всеки спортист.
още »
5 диети, които науката подкрепя
Целта на тази статия е да предложим здравословни варианти на хранене, които не ви ограничават и същевременно ви помагат да се чувствате свежи и с тонус.
още »
Модерна еспресо-торта на Ернст Кнам
Италианската компания Lavazza предоставя вълнуваща рецепта за Коледните празници
още »
Вашето мнение е важно за нас. Моля, споделете го!
За да коментирате тази рецепта, трябва да се регистрирате или да влезете в своя профил
Ако желаете, може да сложите линк към Карамелизиран крем с ядки
От форум:
От друг сайт:
